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꾸덕한 그릭요거트 만들기 먹는법
그릭요거트만들기 꾸덕한 그릭요거트 만들기 그릭요거트먹는법 © 글, 사진 / 윤스 그릭요거트는 일반 요거트보다 더 꾸덕하고 단백질 함량이 높은 요거트예요. 우유를 발효시킨 뒤 유청을 걸러내서 만들기 때문에 식감이 진하고 크리미한 게 특징이랍니다. 다이어트 중이거나 단백질 섭취를 늘리고 싶은 경우, 또는 건강한 간식을 찾는다면 추천드려요. 요즘은 워낙 제품이 다양하게 잘 나오기 때문에 구입해서 먹어도 되지만 이게 또 가격이 만만치 않더라고요. 집에서 만들면 가성비 좋게 단맛 없이도 맛있게 만들 수 있는데요. 우유를 발효하여도 만들어도 되겠지만 이미 발효한 시판 플레인 요거트로 만들면 정말 쉽게 만들 수 있답니다. 그.......
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훈제오리 샐러드 만들기 오늘 아침은 샐러드로 간단하게~~ 만들기 쉬우면서도 맛있는 샐러드 레시피 하나 소개할게요. 샐러드는 들여다보면 일단 재료가 다 자기소개를 하고 있으니 재료 알아보기 참 쉽죠. 신선한 녹색 채소와 방울토마토에 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 곁들이고 훈제오리 구워서 곁들입니다. 올리브오일에 소금 아주 살짝!! 그리고 발사믹 식초와 레드페퍼 포함된 시즈닝 톡톡 뿌려주면 끝. 재료들이 다 봄 컬러라서 봄푸드데코 느낌 나지 않나요?? 초록 연두색 풀떼기들에 선명한 빨강색 토마토에 그릭요거트의 깔끔한 화이트며 맛있는 핑크빛 살짝 나는 훈제오리까지... 피타브레드 대충 찢어서 이렇게 쌈 싸 먹듯이 먹으면 더 좋.......
