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꾸덕한 그릭요거트 만들기 먹는법
그릭요거트만들기 꾸덕한 그릭요거트 만들기 그릭요거트먹는법 © 글, 사진 / 윤스 그릭요거트는 일반 요거트보다 더 꾸덕하고 단백질 함량이 높은 요거트예요. 우유를 발효시킨 뒤 유청을 걸러내서 만들기 때문에 식감이 진하고 크리미한 게 특징이랍니다. 다이어트 중이거나 단백질 섭취를 늘리고 싶은 경우, 또는 건강한 간식을 찾는다면 추천드려요. 요즘은 워낙 제품이 다양하게 잘 나오기 때문에 구입해서 먹어도 되지만 이게 또 가격이 만만치 않더라고요. 집에서 만들면 가성비 좋게 단맛 없이도 맛있게 만들 수 있는데요. 우유를 발효하여도 만들어도 되겠지만 이미 발효한 시판 플레인 요거트로 만들면 정말 쉽게 만들 수 있답니다. 그.......
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햇감자 삶는법 건강간식 감자간식 햇 감자 삶는 시간 따스한 봄바람이 불어오고 시장에 흙 묻은 햇감자가 나오기 시작하면, 유난히 생각나는 추억이 있습니다. 어린 시절, 학교 갔다가 집에 돌아오면 부엌 가득 퍼지던 구수한 냄새 말이죠. 할머니와 엄마가 커다란 양은 냄비에 가득 삶아주시던 그 감자는 단순한 음식을 넘어 우리네 추억의 간식이었습니다. 김이 모락모락 나는 감자를 호호 불어가며 설탕이나 소금에 콕 찍어 먹던 그 시절의 기억은 어른이 된 지금도 봄만 되면 생가는 빛바랜 추억들입니다. 특히 갓 수확한 햇감자는 수분 함량이 높고 전분이 풍부해 특유의 포슬포슬한 식감이 일품입니다. 오늘은 그 시절 엄마의 손맛을 그대.......
두쫀쿠 버터떡 다음은 추억의간식 맛있는 찹쌀누룽지 과자
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간단한 카페 디저트 만들기 생크림 없는 컵케이크 그릭요거트 요리 먹는법
그릭요거트 먹는법 카페디저트 컵케이크 간단한 디저트 만들기 잇님들 안녕하세요? 하루종일 비가 내리는 휴일 오후에요. 오늘은 제가 직접 만들어보고 지인들에게 선물까지 해서 극찬을 받은 특별한 메뉴를 소개해 보려고 합니다. 가끔 카페 투어를 즐기기도 하지만, 가끔은 집에서 내 입맛에 딱 맞는 건강한 디저트를 먹고 싶을 때가 있더라고요. 그래서 이번에는 카페 디저트 비주얼은 그대로 살리면서, 몸에 부담스러운 생크림 대신 꾸덕한 요거트를 활용해 봤습니다. 요즘 제 주위에도 건강한 식단 관리를 하시는 분들이 많아지면서 간단한 디저트 만들기를 검색해 보시는 분들이 정말 많더라고요. 저 역시 평소 생크림의 느끼함 때문에 케.......


