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간단한 아침밥 햄 야채볶음밥 레시피 한그릇 요리 스팸 볶음밥 만드는법
간단한 아침밥 볶음밥 만드는법 한그릇요리 야채볶음밥 안녕하세요! 오늘은 바쁜 일상 속에서도 맛있는 한끼 식사를 즐길 수 있는 간단한 아침밥을 소개해 드릴께요. 냉장고 속에 남아있는 자투리를 활용한 음식인데요. 바로 냉장고 파먹기의 대명사이자 언제 먹어도 질리지 않는 '한그릇 요리' 인 야채 볶음밥입니다. 특히 오늘은 대파와 감자를 듬뿍 넣어 풍미와 식감을 동시에 잡은 조리법을 상세히 알려드릴게요. 본격적인 조리에 앞서 오늘 요리의 핵심 주인공 중 하나인 스팸에 대해 조금 더 자세히 알아볼까요? 흔히 통조림 햄으로 불리는 스팸은 1937년 미국에서 처음 출시된 이후, 전 세계적으로 사랑받는 식재료가 되었는데.......
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무반죽 발효빵 만들기 어제 소개해 드린 훈제연어 오픈샌드위치 레시피에 사용한 치아바타 만드는법 들고 왔어요. 반죽기 없이 간단하게 만드는 무반죽 발효빵 방식이라 가정식 식사빵, 샌드위치 용도로 아주 딱 좋거든요. 치아바타는 이탈리아어로 슬리퍼라죠. 그것도 실내용 슬리퍼.. 납작하고 평평한 모양이라서 대충 잘라서 식사빵으로 먹기도 좋고 샌드위치 용도로도 좋아요. 원래 면포로 벽을 만들고 발효해서 조금 더 각지게 만드는데 홈베이킹 레시피이니 뭐 대충 만들어서 가장자리가 살짝 동글동글 합니다. 바닥 색도 고르게 난 상태. 덧밀가루도 살짝 남은 상태로 잘 구워졌어요. 이것보다 조금 더 색이 나도 괜찮고요. 집에서 간단하.......
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