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고추장 마늘쫑무침 레시피 마늘쫑요리
@ 고추장 마늘쫑무침 레시피 마늘쫑무침레시피 마늘쫑고추장무침 마늘쫑요리 레시피 © 글, 사진 / 윤스 마늘쫑을 넉넉하게 구입해서 소분해 놓았어요. 절반은 냉동실에 넣고 절반은 냉장실에 넣고요. 다양한 마늘쫑요리 활용 중인데요. 냉장실에 넣어 놓았던 마늘쫑 먼저 꺼내어 마늘쫑 레시피로 파스타도 만들고 볶음도 만들고요. 이번에는 마늘쫑고추장무침도 만들어 보았어요. 손질한 마늘쫑은 끓는 소금물에 넣어서 아삭하게 데친 후 고추장 양념에 버무려주면 된답니다. 오래 데치면 아삭한 식감은 줄고 부드러운 식감이 늘어나니 취향껏 시간은 조절해 주면 되어요. 마늘쫑 알리신 풍부해서 혈관 건강, 혈액순환에 도움이 되고 면역력 증진.......
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식감 좋은 마늘쫑 비빔밥 만들기 두쫀쿠부터 시작된 sns 인기메뉴들 버터떡을 지나 어떤 디저트가 또 나올까 했더니 봄동비빕밥으로 튀고 요즘은 또 마늘쫑비빔밥이 유행이더라고요. 그래서 저도 한번 만들어봤습니다. sns 핫 메뉴 집밥 한그릇메뉴추천이라 더 반가운 1인. sns에 떠돌아다니는 레시피도 참 다양하던데 제 방식은 비빔 고추장을 따로 만들어 눈도 즐거운 마늘쫑 비빔밥 반들기 입니다. 물론 먹을때 이렇게 슥슥 비벼서 연두 - 초록색이 좀 사라지지만요. 그래도 입안에서 아작아작한 식감이 아주 매력적인 집밥 메뉴!! 비빔밥은 이렇게 수저 가득 넘치게 퍼서 한입 가득 넣어 씹어 먹어야 제맛이죠? 아작아작 식감도 좋고 살짝 알.......
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마늘쫑무침 레시피 마늘쫑 고추장무침
마늘쫑무침 마늘쫑 고추장무침 마늘쫑무침 레시피 요즘 장을 보러가면 한창 제철 마늘종이 보이기 시작했습니다. 4월 중순 이후부터 5월초까지 맛볼 수 있는 식재료로 볶음, 무침, 장아찌 등 다양한 요리 레시피로 조리할 수 있습니다. 오늘은 마늘종을 활용한 요리 중에서도 마늘쫑무침 레시피 소개해드리려고 합니다, 마늘쫑은 먹기 좋게 세척 손질한 다음 아삭한 식감 살려 데쳐서 고추장 양념에 무쳐서 레시피 완성합니다. 마늘종 손질에서부터 데치는 시간, 양념레시피까지 처음 만들어보는 분들도 어렵지않게 참고하실 수 있게 알려드릴테니 고추장 마늘쫑무침 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 마늘쫑 200g(손질 후) 데칠 때 굵은.......
