감자볶음 레시피 감자채볶음
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감자볶음 레시피 감자채볶음
감자볶음 레시피 감자채볶음 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 감자는 사계절 내내 친근하게 만날 수 있는 식재료로 저도 떨어지지 않고 상비해 두고 있어요. 요리의 스펙트럼이 꽤 넓은 편이고, 간단한 반찬으로 볶음이나 조림 요리를 많이 만들어 먹어요. 이번에는 치킨스톡을 넣어서 간을 했는데요. 다른 양념 없이 이것만 넣어도 맛있더라도요. 치킨스톡이 없다면 소금이나 맛소금, 액젓이나 참치액 중에서 집에 있는 걸로 사용하면 돼요. 볶아주는 정도에 따라서 식감이 다르니 볶아주면서 맛을 보고 취향껏 조절해서 볶아주세요. * 재료 * 감자 小 2개 → 손질 후 150g, 당근 15g, 양파 30g, 대파 20g, 다진 마늘 0.5큰술, 치킨스톡 0.5큰.......
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