묵은지 김치 고등어무조림 레시피 고등어김치찜 고등어조림 만들기

묵은지 김치 고등어무조림 레시피 고등어김치찜 고등어조림 만들기

묵은 석박지와 신김치를 넣고 푹~~ 저려서 밥반찬으로도 안주로도 좋은 묵은지 고등어무조림 레시피를 소개합니다. 캐나다에서 한국에 오면서, 올 겨울에는 김치 종류 관계 없이 풍성하게 먹을 수 있겠구나, 약간의 기대를 하고 왔던 것도 사실이지만, 제가 생각한 것 이상으로 주변 지인 분들이, 배추, 무, 갓, 열무, 순무 등 각종 재료를 가지고 레시피도 다양하게 물기 있게, 또는 맵게, 또는 하얗게~ 참 다양하게 만들어 주시더라고요. 게다가 김치의 기본 재료가 되는 배추나 무 등의 재료도 풍성하게 받을 때가 많아서 저도 담그다 보니 집에 매우매우 다양한 김치가 보관되고 있어요. 심지어, 작년 묵은 김치까지 말이죠. 한 달 전쯤, 석.......