전복버터구이 레시피 만들기 전복 요리 손질법
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전복버터구이 레시피 만들기 전복 요리 손질법
전복버터구이 레시피 버터전복구이 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 기력 회복에 도움이 되고 보양식으로 알려진 전복은 죽을 많이 끓여 먹게 되고 버터전복구이를 만들어 먹으면 맛있어요. 저희 신랑이 좋아해서 전복요리로 전복버터구이 만들기를 해요. 버터를 넣고 구워주면 버터의 풍미가 더해지는데요. 간은 깔끔하게 소금으로 해도 되고, 진간장이나 굴소스로 해도 돼요. 양념은 어떤 걸로 해도 모두 잘 어울리고 간은 살짝만 해줘도 괜찮아요. * 재료 * 전복 4미 260g, 버터 15g, 마늘 30g, 소금 2꼬집 정도, 후추, 파슬리가루 1. 전복 준비 후 손질하기 전복은 세척해서 냉동실에 넣어둔 거 4미 사용했어요. 냉동실에서 꺼내 놓으면 자.......
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