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간단한 자취요리 야채 계란말이 만드는법 계란반찬 집반찬 만들기 계란요리
간단한 자취요리로 계란반찬이 대표적이죠. 보통 후라이가 제일 만만한데 조금 신경을 쓰면 제대로 된 집반찬 만들기가 됩니다. 냉장고 속 자투리 채소가 있으면 잘게 다져서 넣기만 해도 건강과 맛이 풍부해지니, 저희집에서는 야채 계란말이를 자주 만들어요. 예쁘게 계란 반찬을 만들고 싶었지만, 처음에는 마음처럼 쉽지 않더라고요. 그런데 사각팬을 샀더니 모든 고민이 순식간에 사라졌어요. 그렇게 모양 잡기가 어려웠던 야채 계란말이가 프라이팬 하나에 반듯한 집반찬으로 재탄생합니다. 물론 살짝 기술이 필요하긴 하지만 조리 도구가 열 일 한 셈이에요. [야채계란말이 만드는법] 2인분 기준 계란 4개 대파 30g 당근 30g 꽃소금 한꼬.......
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