LG DIOS 인덕션 최고화력으로 육즙가득 삼겹살 구이

윤여사의 맛있는 집밥|2020년 12월 28일
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LG DIOS 인덕션 최고화력으로 육즙가득 삼겹살 구이

LG DIOS 인덕션 최고화력으로 육즙가득 삼겹살 구이

윤여사의 맛있는 집밥|2020년 12월 28일

요리를 좋아하는 제가 3300W 국내 최고화력 LG DIOS 인덕션이 출시되었다는 소식을 듣고 너무도 사용해 보고 싶었는데, 이유들은 참 많았답니다.매일 이른 아침마다 바쁘고 정신없던 아침식사 준비를 조금 더 여유롭게 하고 싶었고약한 화력의 답답함으로 가끔은 짜증이 날 때도 있었고 제가 좋아하는 중화요리도 더 맛있게 요리하고 싶었거든요.그중에서 제일 기대가 컸던 건 바로 집에서 육즙이 살아있는 맛있는 고기를 먹을 수 있다는 사실!뜨겁게 달궈진 무쇠팬위에 고기를 올려주는 순간 칙~ 하는 맛있는 고기 굽는 소리에 요즘 우리집이 맛집이 되었네요ㅎㅎ프리미엄 독일 쇼트사의 미라듀어 글라스라서 묵직한 무쇠팬을 화구에 올려 요.......

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빌트인 인덕션 설치 시 필요한 타공 치수는? 지난번에 LG 인덕션 설치 후기를 올렸는데 생각보다 많은 분들이 인덕션 타공이랑 설치 부분을 궁금해하시더라고요. 저도 처음 주방 리모델링 할 때는 인덕션은 그냥 자리만 맞으면 설치되는 줄 알았는데, 막상 진행해 보니까 생각보다 체크해야 할 게 정말 많았어요. 특히 싱크대 상판 제작 전에 인덕션 모델을 먼저 정해야 하더라고요. 인덕션마다 타공 사이즈가 다를 수 있다 보니 제품 선택이 늦어지면 주방 공사 일정에도 영향이 갈 수 있다고 하셨어요. 그래서 오늘은 저희 집에 설치한 엘지 인덕션 기준으로 타공 및 설치 과정에 대해 자세하게 남겨보겠습니다:) LG 인덕션으로 선택한 이유 제.......

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야들야들한 호시탐탐푸줏간 한돈삼겹살 저녁식사 메뉴로 먹어요

호시탐탐푸줏간 한돈삼겹살 야들야들하면서도 부드러운 식감의 대패삼겹살 다양하게 활용하기 좋은 한돈삼겹살로 캠핑 고기로도 괜찮습니다. 제육볶음을 고급지게 완성하는 대패삼겹살 남편이 가장 애정하는 메뉴는 제육볶음이다. 이것만 만들면 다른 반찬이 없어도 될 정도이다. 보통 제육볶음 만들 때 앞다리살을 사용한다. 살코기와 지방이 적절히 섞어 있어 퍽퍽하지 않고 쫄깃하다. 가격까지 착하니 가성비가 좋다. 좀 더 고급진 맛을 원한다면 대패삼겹살이다. 한돈삼겹살을 얇게 썰어 양념이 겉돌지 않고 속까지 빠르게 잘 배어든다. 부드럽고 야들야들한 식감이며 삼겹살 특유의 고소한 기름이 흘러나와 훨씬 깊은 풍미의 제육볶음이 완.......