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얼큰 두부찌개 레시피 간단한 저녁메뉴 추천 두부찌개 만들기
@ 얼큰 두부찌개레시피 두부찌개 만들기 간단한저녁메뉴 저녁메뉴추천 © 글, 사진 / 윤스 두부는 식물성 단백질이 풍부하여 계란과 함께 거의 떨어지지 않게 자주 구입하는 식재료 중 하나인데요. 넉넉하게 먹어도 부담 없이 속 편하고 고소한 맛도 좋아 가족들 모두 좋아하는 편이거든요. 조림이나 부침 반찬 제일 자주 만들지만 찌개도 만들곤 하는데요. 오늘은 국물 넉넉하게 해서 부치지 않고 부드럽게 조려 찌개처럼 떠먹는 레시피로 소개해 볼게요. 밥반찬, 술안주로 좋은 두부찌개랍니다. 두부는 도톰하게 썰어주는 게 고소한 맛을 느끼기 더 좋아서 500g 한 모 분량은 12등분으로 잘라 사용했어요. 기름에 부치지 않고요. 애호박, 버섯과.......
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10분 만에 뚝딱 알탕 밀키트 집에서 어지간한 요리는 다 만들어 먹지만 알탕, 동태탕 이런 건 해산물 재료는 물론 부재료까지 다양한 재료를 일일이 다 사려면 좀 번거롭죠. 해산물 밑작업도 번거로우니 캠핑 갈 때나 집에서도 간편하게 먹으려고 알탕 밀키트를 추천하는데요. 얼마 전에 이가네동태탕에서 동태탕 먹어보고 홀딱 반해서 이번엔 알탕 밀키트 추천입니다. 덕분에 연휴에 밥 걱정 없이 따뜻한 밥만 지어서 알탕 한 냄비에 푸짐하게 한 그릇 뚝딱. 알이 어찌나 푸짐한지 톡톡 터지는 알도 고소하고 국물 맛도 얼큰하고 시원한 게 술안주나 해장국으로도 최고!! 알탕 밀키트 구성 이가네동테탕의 알탕은 이렇게 스티로폼 아이스박스 포.......
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김치 청국장맛있게끓이는법 청국장 레시피 청국장 구수한 풍미가 진한 청국장찌개는 건더기를 푸짐하게 넣고 밥에 비벼서 먹으면 잘 어울리는 국물 요리로 오늘은 청국장 레시피 소개해드리려고 합니다. 깊고 구수한 풍미를 내기 위해 냉동실에 소분해두었던 돼지고기 같이 넣고 조리해주고 식감 부드러운 두부도 넉넉하게 끓여서 완성했습니다. 청국장은 조리시간을 짧게 끓여야 맛과 영양을 살릴 수 있으며 전반적인 조리 과정과 포인트를 알려드릴테니 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 청국장 200g 두부 1/2모 신김치 2/3컵 애호박 1/4개 양파 1/4개 무 80g 대파 1/3대 청양고추 1개 홍고추 1개 물 600ml 동전육수 1알 된장 1큰술 다진 마늘.......
