예쁜 달걀말이 깻잎으로 향과 맛 더하기

김라희 블로그|2025년 11월 20일|음식정보
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예쁜 달걀말이 깻잎으로 향과 맛 더하기

예쁜 달걀말이 깻잎으로 향과 맛 더하기

김라희 블로그|2025년 11월 20일|음식정보

예쁜 달걀말이 하는법 깻잎 달걀말이 조금 실패는 했지만 예쁜 달걀말이예요 왜 조금 실패를 했는지 예쁘게 하는 팁은 무엇인지 또 깻잎 달걀말이의 특징은 무엇인지! 알려드릴께요 먼저 달걀은 흰자와 노른자를 분리 해 줍니다 흰자는 달걀말이의 속 부분이 될것이고 겉 부분에 노~란색 옷을 입혀줄거랍니다 먼저 흰자만 사용 할꺼예요 깻잎을 얇게 채 썰어 주세요 저는 중간에도 한번 썰어 주었는데 사실 자르나 안자르나 큰 차이는 없어요 달걀 흰자에 넣어 줍니다 그리고 색을 낼 당근이라던지 홍고추 같은것도 조금 넣어 주시면 깻잎색+달걀흰색과 조화되어 더욱 예쁜 결과물을 얻으실 수 있어요 그리고 참치액젓이나 소금을 넣어 주시고 후.......

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