옥수수스프 만들기 초당옥수수 요리 먹는법
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옥수수스프 만들기 초당옥수수 요리 먹는법
#옥수수스프 #옥수수스프만들기 #스프 #스프만들기 #초당옥수수요리 #옥수수요리 #옥수수먹는법 #초당옥수수먹는법 초당 옥수수의 계절이라 그냥 쪄서 드시는 분들 많으시죠. 이번 요리는 쪄 먹는 방법 말고 스프 만들기로 소개해보려고해요. 옥수수 스프 역시 다른 스프들처럼 부드럽게 먹기 좋은데요 감자나 양파가 있다면 같이 넣고 끓이면 좀 더 달큰하고 부드러운 맛이 된답니다. 옥수수 통조림을 이용해도 좋고 초당 옥수수로하면 좀 더 깔끔한 맛이 좋아요~ (2인분, 계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml)) 초당 옥수수 1개 양파 1/2개 감자 1개 우유 1컵 물 1컵 버터 20g 그라나파다노치즈(또는 슬리이스치즈) 소금 후추.......
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코스트코 캠벨 클램차우더 오늘은 코스트코에서 판매 중이며 미국 국민스프로 알려진 캠벨 클램차우더 소개와 활용법을 알려드려요. 건더기가 푸짐해 식사 대용으로 좋아요. 150년 전통 캠벨의 클램차우더 나는 어렸을 적부터 캠벨 클램차우더를 좋아했다. 어렸을 땐, 조개를 좋아하지 않았음에도 이상하게 이 스프는 그렇게 맛있다고 생각했다. 진한 감칠맛 그리고 풍부한 건더기. 어렸을 때도 맛있었지만, 중년에 접어든 지금도 좋아하는 스프이다. 그래서인지 코스트코 갈 때면 이를 사고는 한다. 캠벨은 1869년 과일 채소 통조림으로 시작했다. 1897년부터 농축 스프를 선보였으며 1900년 초반 조개스프를 출시 미국 국민스프로 자리매김하게.......
