마른 취나물볶음 만드는법 건취나물 볶음 울릉도 취나물 삶는법 취나물요리By 깡이맘 | 2024년 3월 7일 | 방송/연예건취나물볶음이 이렇게 맛있었나요? 울릉도 취나물이어서 그런거죠? 취나물 요리를 처음 해보는 입장에서 입이 쩌억 벌어지는 나물요리입니다. 사실 마른 취나물볶음은 정월대보름에나 먹을법만 음식이어서 밖에서 사먹을때만 먹어봤는데 '취나물 삶는법'도 어렵지 않아 자주 해먹어야겠다는 생각이 들었어요. 마트에서 산 울릉도 취나물이에요. 건취나물이어서 100g양으로 불려서 삶으면 2~3번으로 드실 수 있는데 이번에 1/3양으로 만들었더니, 한접시의 나물 양이 되더라고요. [말린 취나물삶는법] 취나물이 잠길 정도로 물을 붓고 끓기 시작하면 10분 정도 더 삶아 뚜껑을 덮은 채로 1~2시간 그대로 둡니다. 웅? 이렇게 간단하다고.......취나물삶는법(5)울릉도취나물(3)취나물(23)마른취나물볶음(2)취나물볶음(12)취나물요리(28)마른취나물삶는법(2)볶음요리(30)건취나물(6)건취나물삶는법(2)건추나물볶음(1)취나물볶음만드는법(8)차돌박이 숙주볶음 양념 소스 차돌숙주볶음 소고기 숙주볶음 차돌박이 요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 4일 | 차돌박이 요리 차돌박이 숙주볶음 양념 차돌 숙주볶음 요리 소고기 숙주볶음 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 야들야들하고 고소한 맛이 좋은 차돌박이 소고기 요리 보여드릴게요. 보들보들한 차돌박이와 아삭한 숙주가 만나면 반찬으로 드시기에 좋은데요. 아이들이 좋아하는 밥반찬 중 하나에요. 차돌박이와 숙주의 비율은 정해진 건 없지만 2:3 정도의 비율로 넣어주면 밸런스가 좋아요. 고기는 익을 정도로 볶아주면 되고 숙주는 숨이 살짝만 죽을 정도로 볶아주셔야 해요. 숨이 너무 죽으면 수분감이 많이 생기고 가늘어지니 이 부분을 주의해서 숙주 요리를 하면 돼요. * 재료 (2인분) * 차돌박이 150g, 숙주나물 230g, 홍고추 15g, .......소고기요리(51)소고기숙주볶음(3)차돌박이숙주볶음(5)숙주나물요리(39)숙주요리(51)숙주나물볶음(4)숙주차돌박이볶음(1)차돌박이요리(16)볶음요리(30)숙주볶음(14)차돌숙주볶음(4)말린 취나물 볶음 만들기 건취나물 불리는법 삶는법 대보름 묵나물 레시피By 향기의 행복한요리 | 2024년 2월 23일 | 말린 취나물 볶음 만들기 정월대보름 묵나물 요리 두번째는 지난번 제주여행 다녀오면서 사 온 제주 건취나물입니다. 바짝 건조된 건취나물을 불리는법 삶는법, 잡내 없애는 방법에 이어 양념하고 볶는 방법을 꼼꼼하게 알려드릴게요. 그런 복잡한 과정이 필요하긴 하지만... 그래도 만들어 놓으면 참 맛있는 취나물.. 생 취나물의 향긋한 맛도 좋지만 건조된 이 묵나물의 맛이 또 다르잖아요? 건취나물 볶음 만들기 처음 해보시는 분들도 부담스럽지 않게 양은 딱 이 정도. 저희집이 3인가족인데 딸아이는 나물을 아예 안 먹으니 이 정도만 해서 맛있게 먹고 치우는 게 더 좋거든요. 정월대보름 음식으로 만든 거라 이거 하나만 먹을 것이 아니.......취나물무침(26)대보름나물(14)취나물레시피(3)취나물요리(28)보름나물(27)취나물불리기(1)취나물삶는법(5)제주취나물(1)건취나물불리는법(1)취나물불리는법(1)취나물볶음만들기(2)취나물볶음(12)나물요리(46)건조취나물불리기(1)정월대보름음식(11)취나물삶는방법(1)건취나물볶음(11)간단반찬 햄야채볶음 피크닉도시락 메뉴 햄반찬 볶음요리 냉장고파먹기 햄요리By 깡이맘 | 2023년 11월 3일 | 간단 반찬으로 만든 햄야채볶음! 평소 햄요리를 좋아하는 남편와 아들의 입맛에 맞았는지 한끼 볶음요리로 좋았아요. 사실 피크닉도시락 메뉴로 만들면 다양한 채소를 한꺼번에 먹을 수 있기에 흰 밥과 함께 먹으면 맛있을 것 같다는 생각이 드네요. 사실 요즘 냉동실이 너무 복잡해서 재료들을 정리하고 있는데요. 요리하고 남은 자투리 햄들을 냉동해 놓은 것 같아요. 넣어놓고 잊어버리니 복잡해진다는ㅎㅎ 를 대표할만큼 간단 반찬으로 요리 초보자들도 쉽게 따라할 수 있는 햄반찬이에요. 아침에 재료 준비해서 만드는 시간이 10분정도 걸렸으니 가족들에겐 기쁨과 만족감을 주는 볶음요리에요. [햄야채볶음 만드.......간단반찬(60)햄야채볶음(3)햄볶음(3)피크닉도시락(16)피크닉도시락메뉴(8)햄반찬(2)볶음요리(30)냉장고파먹기(15)