Post
원문 보기 →
된장 두부찌개 레시피 만들기
@ 된장 두부찌개 레시피 두부찌개레시피 두부찌개 만들기 두부된장찌개 © 글, 사진 / 윤스 장 보기를 매일 하는 것 같은데도 냉장고에 채소가 별로 없더라고요. 두부, 무, 양파만 넣어서 보글보글 찌개를 끓여 보았어요. 만들기 간단하면서도 맛보장이라 종종 끓여 먹는 레시피인데 된장찌개보다 채소는 적게 들어가지만 두부의 부드럽고 고소한 맛이 정말 좋은 찌개예요. 얼큰 두부찌개는 아니지만 된장의 구수한 맛이 좋답니다. 육수에 양파, 무 넣어서 끓여주고요. 된장 풀어 끓이다가 무가 부드럽게 익으면 청국장, 두부, 대파, 마늘 넣어서 한소끔 끓여주면 완성이랍니다. 다른 반찬 없어도 속까지 따뜻해지는 매력 넘치는 맛으로 두부찌개.......
Related Posts
3 posts
나의 오래된 단골집 장군면 맛집 선영식당
나의 단골집 장군면 맛집 선영식당! 집 근처이기도 하고 사무실 근처이기도 하고 친구들도 좋아하다 보니 종종 들리는 곳~ 청국장과 된장찌개는 1인분 주문이 되고 제육볶음 고추장찌개는 2인분부터 주문이 됩니다. 갈 때마다 저녁에 삼겹살 꼭 먹어봐야지.. 하지만 아직은 먹어본 적 없이 수십 번을 갔던 단골집 장군면 맛집 선영식당의 느낌 때문일까 창밖을 보는 느낌도 포근합니다. 식당 내부는 아주 깔끔하고 아기자기한 느낌 좋은~ 이 정도면 늘 과하지 않고 좋아 느낌이 있고.. 가던 집 가는 느낌 정도 되겠습니다. 살짝 온기가 느껴지는 계란말이 컬러부터 살아있는 상추! 늘 비슷한 반찬 구성 부족한 적이 한 번도 없었고 세종에 살다 보.......
양념깻잎찜 만드는 법 짜지 않게 밑반찬 레시피
요즘에 제가 좀 바쁜 일정으로 장 보러 마트 가는 시간조차 없었네요. 그러다 보니 냉장고채소칸에 먹거리가 별로 없고 오늘은 무슨 반찬 고민하다가 다행히 애호박이랑 깻잎이 2봉 있길래 애호박으로 된장찌개 보글보글 끓이고 깻잎은 양념깻잎 찜 반찬을 했어요. 향긋한 깻잎에 양념이 쏙 배인 맛에 별다른 반찬이 없어도 밥 한 공기 뚝딱! 된장찌개에 깻잎 찜 반찬만으로도 맛있는 저녁식사를 했었답니다. 쉽게 만들 수 있고 집에 있는 기본양념만으로도 충분히 맛을 낼 수 있고 바쁜 날에도 후다닥 만들 수 있어 좋습니당. 오늘 밥반찬으로 양념깻잎 찜 레시피 어떠세요~!! 양념깻잎찜 만드는 법 밑반찬 레시피 ▶ 재료 깻잎 2봉(봉지 포장으.......
된장찌개 레시피 차돌 된장찌개 재료 끓이는법
차돌 된장찌개 레시피 차돌 된장찌개 재료 된장찌개끓이는법 차돌된장찌개 레시피 차돌된장찌개는 고소한 차돌박이와 깊은 된장의 맛이 잘 어우러져 가족 모두가 좋아하는 찌개요리랍니다 차돌박이의 풍부한 단백질과 구수한 된장육수가 만나 담백하면도 진한 맛을 자랑하는데요 간편하면서도 건강한 재료로 빠르게 완성할 수 있어서 한국인의 밥상을 늘 책임지는 대표 메뉴로도 유명하답니다 된장찌개 끓이는법 팁은 고소한 차돌박이는 먼저 냄비에 볶아서 기름을 내고, 여기에 육수와 된장을 풀어 폭 끓여 맛을 낸 뒤 각종 된장찌개재료 들을 넣어서 폭 끓여 내면 쉽고 간단하지만 깊고 진한 맛의 된찌가 완성된답니다 이것 하나면 밥 한 공기.......
