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봄 열무김치 담그는법 열무 얼갈이김치 담그는법
@ 봄 열무김치담그는법 열무김치 담그는법 열무 얼갈이김치담그는법 얼갈이열무김치 담그는법 얼갈이김치 © 윤스 어린 봄 열무가 제철인 요즘이면 어김없이 담그게 되는 음식 중 하나 열무김치 인데요. 아삭한 식감뿐만 아니라 특유의 톡 쏘는 상큼함이 좋아 자주 만들게 되는데 반찬으로뿐만 아니라 비빔국수, 비빔밥 등 활용도도 높지요. 언제나 짝꿍처럼 넣는 얼갈이도 넣고 맛있게 담가 보았어요. 풀쑤지 않고 찐 감자와 밥을 갈아서 만들어 볼 거예요. 유산균 가득 톡 쏘는 맛이 일품으로 완성되지요. 굵은소금 켜켜이 뿌려 1시간~1시간 30분 정도 절여주고 그 사이 양념 만들어 준 후 풋내가 날수 있으니 살살 다뤄주면서 버무려주면 되는.......
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