달래장 만들기 달래간장 황금 레시피
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달래장 만들기 달래간장 황금 레시피
달래장 만들기 달래장 황금레시피 달래간장 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 향긋한 달래가 나오는 계절에는 달래장 레시피를 만들어서 김이랑 싸서 먹으면 너무 맛있어요. 저희 집은 워낙 김을 좋아해서 평소에도 조미김을 매일 밥상에 올리는데요. 제철에는 구운김을 구입해서 달래장을 올려 먹어요. 김 위에 밥을 올리고 그 위에 달래간장을 올려 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱해요. 봄에는 봄나물을 먹어야 건강에 좋다고 하는데요. 달래는 다른 봄나물 종류보다 일찍 나오는 편이어서 제법 나오는 기간이 긴 편이에요. * 재료 * 달래 60g, 진간장 50ml, 알룰로스 1.5큰술, 들기름 1.5큰술, 미림 1큰술, 고춧가루 0.25큰술, 깨소금 0.5큰술, 통.......
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