Post
원문 보기 →
단감요리 단감김치 단감 깍두기 레시피 단감무침 만들기
단감요리 레시피 단감김치 만들기 단감 깍두기 레시피 단감무침 만들기 단감 깍두기 만들기 글. 사진 / 팬이맘 달콤하니 아삭하니 가을 제철 음식 단감 요리 만들어봅니다. 단감은 그냥 먹어도 맛있고 샐러드를 만들어도 맛있는데요. 오늘은 단감 김치, 단감 깍두기를 만들어봤어요. 어쩜 아삭하니 달콤한 것이 김치 양념에 버무려 놓으니 완전 취향 저격이더라고요. 달달 아삭 김치 양념에 어우러져 정말 맛있더라고요. 단감 무침은 무 깍두기처럼 많이 만들어 숙성하는 것이 아니라 과일이라 조금씩 두어 번 먹을 만큼 만들어 바로 드시는 것이 좋습니다. 단감 요리 단감 깍두기 레시피 계량스푼 기준 1큰술=15ml 1작은술=5ml [재료.......
Related Posts
3 posts
깍두기 담그는법 황금 레시피
깍두기 레시피 깍두기담그는법 깍두기담그는법 황금레시피 김치 종류 중에서도 무김치를 좋아해서 깍두기는 떨어뜨리지 않고 자주 담가 요리해먹곤 합니다. 오늘은 봄철 입맛 돋우는 레시피로 깍두기를 담그는 방법을 소개해드리려고 합니다. 월동무를 재료로 해서 담갔더니 시원하고 아삭하게 잘 익은 깍두기가 국물까지 맛있게 만들어졌습니다. 봄 김치로 간단하게 준비해서 먹기 좋으며 무를 손질해서 절이는 방법과 고춧가루, 새우젓, 액젓, 마늘 등을 넣은 양념 만들어 버무리기까지 조리 과정과 맛있게 맛내는 포인트를 알려드릴테니 깍두기 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 무 2kg내외 대파 75g *양념 재료 고춧가루 100ml 홍고.......
봄김치 종류(1) 쪽파김치 담그는법 쪽파김치 레시피
봄김치 - 쪽파김치 담그는법 쪽파김치 레시피 파가 아주 잘 자랐습니다 겨우내 땅속에서 잠자고 있다가 봄에 쑥쑥 자랐는데요 의외로 주변 이웃분들은 올해 파 망했다고 하더만 매번 잘 안되다가 남들이 안되니 잘 큰 울집 쪽파는 뭐밍~ 하여튼 덕분에 딱 알맞게 잘 먹게 생겼습니다 지난번 쪽파무침 해 먹고 이번엔 쪽파김치 담궜습니다 봄 쪽파김치 레시피 (계량단위 : 종이컵, 밥 숟가락) 깐 쪽파 2kg 깐 밤 500g (생략가능) 양파 중간사이즈 2개 까나리액젓 1컵 멸치액젓 1컵 고춧가루 4컵 사과배청 2국자 물엿 1/2컵 밀가루풀( 밀가루 3스푼, 물 300cc) 다진마늘 2스푼 생강가루 1/4스푼 감미료 3꼬집 쪽파손질하기 쪽파는 뿌리를 제거한 후.......
봄 깍두기 담그는법 레시피 아삭!
깍두기담그는법 깍두기 레시피 끝까지 아삭하게 즐기는 봄깍두기담는법 안녕하세요. MJ의후다닥레시피입니다. 김장 김치만 남은 요즘이라 봄 입맛 돋우기 좋은 봄 깍두기 담그는법 준비해 봤어요. 봄무는 겨울 물 보다 연하고 수분이 많아 시간이 지나면 무르기 쉽기 때문에 끝까지 아삭하게 즐길 수 있게 만들어야 합니다. 사진 속 깍두기는 2월 말에 담아 한 달 지난 최근 촬영한 모습인데요. 여전히 무르지 않고 아삭함이 잘 살아 있었답니다. 그 비결은 절이기 과정에 있었는데요. 무와 설탕 그리고 소주를 더해 매운맛을 잡고 아삭함을 살린 봄깍두기 황금레시피 비법을 적용했기 때문이에요. 끝까지 아삭함을 유지할 수 있는 맛있는 봄 깍.......
