밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 재료 육수 소스 밀푀유나베 레시피By 들꽃향기 건강 밥상 | 2023년 12월 22일 | 음식정보밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 육수 만들기 밀푀유나베 소스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밀푀유나베는 프랑스어 밀푀유와 일본어 나베의 합성어로 소고기와 배추를 메인을 한 전골요리에요. 배추가 맛있는 계절에 만들어 드시기에 좋은 소고기 전골 요리로 알배춧잎, 깻잎, 소고기를 겹겹이 쌓아서 잘라준 후 냄비에 빙 둘러서 넣어주고 가운데 부분에 버섯과 청경채를 넣어주면 비주얼도 근사한 소고기 요리가 완성돼요. 뜨끈한 국물요리가 생각나는 겨울과 잘 어울리는 메뉴가 아닐까 싶어요. 재료를 착착착 쌓은 후 커팅해서 냄비에 넣어주면 비주얼이 좋아서 손님초대요리나 생일상이나 크리스마스 음식으로 특별한 날에 만들어 드시.......밀푀유나베(9)밀푀유나베소스(5)밀푀유나베육수(6)손님초대요리(40)소고기전골(7)소고기전골만들기(1)크리스마스음식(15)밀푀유나베만들기(7)전골요리(15)밀푀유만들기(2)밀페유나베 만드는 법 담백한 전골요리By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2021년 1월 22일 | 어제 하루 종일 날씨가 꾸리꾸리 하더니 오후쯤부터 촉촉하게 비가 내리더니 오늘까지 흐림이네요.그런데 날씨는 푸근해요.낼이 모임 친구들 중에 은이가 생일이라 미리 축하도 할 겸 전화로 엄청 수다를 몇 시간동안ㅎㅎ일 년 가까이 만나지 못하고 있다 보니 친구들이 너무도 보고 싶습니다.꽃 피는 봄날에는 얼굴 보면서 만나자~라고 약속을 한 뒤 전화를 끊었다지요^^오늘 윤여사네 집밥레시피는 #밀페유나베 담백하고 따스한 전골입니다.화사하게 꽃이 핀 듯 바라만 봐도 아름다워~ 요즘처럼 외식이 힘들 때 분위기 있게 집에서 식사 메뉴로도 좋고 손님 초대요리에도 빠지지 않는 양식 요리 라지요~#밀페유나베만드는법 도 간단해요.가.......밀페유나베(1)밀페유나베만드는법(1)배추요리(54)전골(27)손님초대요리(40)양식(23)해파리냉채만들기 톡 쏘는 해파리냉채 소스 재료 해파리무침 요리 레시피By 팬이맘의cook | 2024년 5월 31일 | #해파리냉채 #해파리냉채만들기 #해파리냉채소스 #해파리냉채해파리 해파리냉채만들기 해파리냉채 소스 만들기 해파리 재료 해파리 손질 해파리무침 해파리냉채 레시피 해파리 요리 손님초대음식 주말이네요. 한 주 정말 빨리 지나가네요. 시간 잡아서 묶어놓고 싶어요. 그쵸? 오늘은 새콤달콤 톡톡톡 ~ 톡 쏘는 해파리냉채 만들기를 할게요. 해파리 요리 해파리 손질하고 해파리냉채 소스도 만들고요. 해파리는 잘못 데치면 오그라들어서 질겨지기 쉬워요. 해파리는 데치는 과정이 중요해요. 이 과정을 쉽고 간단하게 알려드릴게요. 해파리냉채에는 야채 종류와 해파리, 그리고 새우를 넣어주었어요. 알록달록 세팅하면 손님초대요리로도 아주 좋.......홈파티요리(40)해파리냉채(4)해파리냉채소스(4)겨자냉채소스(2)해파리손질(3)손님초대요리(40)해파리냉채만드는법(3)해파리냉채해파리(1)해파리요리(2)해파리냉채레시피(1)해파리냉채재료(1)냉채소스(5)해파리냉채만들기(3)밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 소스 쯔유 육수 재료 소고기 배추전골 손님초대음식 메뉴By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 1월 11일 | 밀푀유나베 만들기 밀푀유나베 소스 재료 육수 소고기배추전골 밀푀유나베 쯔유 손님초대음식 메뉴 소고기와 배추, 깻잎을 겹겹이 겹쳐 만드는 밀푀유나베는 간단한 레시피에 비해 먹음직스러운 모양새로 손님초대음식 메뉴로 많이 준비하는데요. 천개의 잎사귀라는 뜻을 가진 전골요리로 요즘같이 추운 날 뜨끈하게 먹기에도 좋습니다. 샤브샤브와 비슷한 것 같지만 냄비에 재료의 단면이 보이도록 돌려 담은 뒤 버섯이나 숙주, 청경채와 같은 재료를 곁들여 육수를 부어 끓여 완성합니다. 밀푀유나베 육수는 다시팩으로 간단하게 내어준 뒤 쯔유로 간을 하여 감칠맛을 더해주고, 담백하고 깔끔하게 끓인 뒤 산뜻하게 입맛을 돋우는 유자 폰즈 소.......밀푀유나베쯔유(2)소고기배추전골(3)밀푀유나베소스(5)밀푀유나베(9)밀푀유나베재료(4)밀푀유나베만들기(7)밀푀유나베육수(6)손님초대음식(24)