맛보다 중요한 힘, 소통이 식당의 성패를 가른다
Post
원문 보기 →
맛보다 중요한 힘, 소통이 식당의 성패를 가른다
#소상공인성공학 #관계 #소통 안녕하세요. 소상공인 성공학을 가치고 솔선수범하는 김영갑 교수입니다. 외식업, 끊임없이 소통해야 성공한다 식당 경영은 맛있는 음식을 만드는 기술만으로는 부족합니다. 외식업의 본질은 결국 사람과의 소통에 있습니다. 고객, 직원, 지역사회뿐 아니라 멘토와 동료 경영자와의 학습 소통까지 이어질 때 비로소 식당은 지속적으로 성장할 수 있습니다. 고객과의 소통 고객은 식당의 존재 이유입니다. 고객의 목소리를 듣지 못하는 식당은 방향을 잃고 맙니다. 리뷰를 읽고, 직접 대화를 나누고, SNS 반응을 관찰하는 것은 단순한 마케팅이 아니라 메뉴 개발과 서비스 혁신의 출발점입니다. 예를 들어 “국물이 조.......
Related Posts
3 posts
아이방 에어컨 고민된다면? LG 시스템 에어컨 설치로 고민 해결
29평 구축아파트 시스템 에어컨 4대 설치 이번 이사하면서 가장 먼저 고민했던 인테리어가 바로 시스템 에어컨 설치였어요. 요즘은 신축 아파트뿐 아니라 구축 아파트에서도 시스템에어컨이 거의 필수처럼 자리 잡은 느낌이라 저도 이번 기회에 제대로 해보고 싶더라고요. 특히 29평 구축 아파트이다 보니 기본 배관은 거실과 안방 정도만 되어 있었고, 무더운 여름을 대비하여 아이방 에어컨 문제를 꼭 해결하고 싶었어요. 그래서 이번에는 과감하게 LG전자 제품으로 선택해서 거실, 안방, 작은방 두 곳까지 총 4대 설치를 진행하게 되었어요. 처음에는 단순하게 생각했는데 직접 진행해 보니 생각보다 공사 규모도 크고 가격 고민도 많았던 리.......
젠데이아 인터뷰 화제 톰 홀랜드 향한 진짜 마음
젠데이아 인터뷰 화제 톰 홀랜드 향한 진짜 마음 안녕하세요 영화 인플루언서 뮤비뮤입니다♡ 요즘 할리우드 커플 중에서 가장 꾸준히 화제가 되는 두 사람이죠. 조용하지만 단단하게 이어지고 있는 관계라서 더 궁금해지기도 하는데요. 최근 인터뷰에서 직접 전한 이야기가 꽤 인상적이라 정리해봤습니다. 팟캐스트 출연한 젠데이아 최근 팟캐스트에 출연한 젠데이아가 톰 홀랜드와의 관계를 직접 언급하면서 두 사람의 이야기가 다시 주목받고 있어요. 가장 인상적이었던 건 “함께 있을 때 더 편안하다”는 말이었는데요. 젠데이아는 톰 홀랜드와 같이 있을 때 긴장이 풀리고 마음이 자연스럽게 안정된다고 이야기했어요. 오히려 떨어져 있을.......
안산 단원어린이도서관 'AI시대 우리아이 진로찾기' 특강 후기
안녕하세요. 안산시 SNS 시민기자단 김세미입니다. 하루가 다르게 급변하는 세상 속에서 챗GPT를 비롯한 인공지능(AI) 기술이 어느덧 우리 일상 속 깊이 자리잡았습니다. 이제 디지털과 AI는 삶의 중요한 화두가 되었죠. 이러한 변화 속에서, 하루가 다르게 성장하는 두 아이를 키우는 부모로서 '이 시대에 우리 아이들은 어떤 꿈을 꾸고, 어떻게 진로를 준비해야 할까?'라는 고민이 점점 깊어지고 있는데요. 저와 같은 고민을 가진 안산의 학부모님들을 위해, 단원어린이도서관에서 아주 특별한 강연에 다녀온 후기를 가지고 왔습니다. ‘보통 아빠’가 들려주는 특별한 진로 이야기 ‘아빠진로 아카데미’의 정태준 대표(보통아빠)님.......
