치아바타 루꼴라 샌드위치 만들기 샌드위치 소스 레시피
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치아바타 루꼴라 샌드위치 만들기 샌드위치 소스 레시피
#치아바타샌드위치 #샌드위치 #샌드위치만들기 #샌드위치소스 #루꼴라샌드위치 #샌드위치소스만들기 #샌드위치레시피 치아바타는 이탈리아어로 '실내화'라는 의미를 가지고 있다고 하는데요. 아마도 길고 넓적한 모양에 가운데 파여 있어서 그런 이름이 지어진 게 아닐까 싶어요. 재료는 밀가루, 효모, 물, 소금 등으로 만드는 아주 기본이면서 심플한 빵이에요. 요즘에 치즈나 올리브 등을 추가해서 만들기도 하는데요. 담백한 맛이라 샌드위치 재료로 활용하기에도 딱 좋더라고요. 제가 드디어 성심당에를 얼마 전에 다녀왔는데 그때 빵쇼핑을 정말 엄청나게 했어요. 치아바타도 몇 개 사 와서 냉동실에 넣어두고 아껴먹고 있는데요.......
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