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쫀득 아삭한 연근조림 만드는 법 레시피
@ 쫀득 아삭한 연근조림만드는법 아삭한 연근조림레시피 연근조림 만드는 법 © 글, 사진 / 윤스 맛있게 잘 졸여진 연근조림 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝딱인데요. 콩자반 못지않게 저희 집에서 사랑받는 반찬이랍니다. 밑반찬만 맛있어도 사실 별다른 반찬 필요 없게 되지요. 주문 배송으로 받는 경우가 많아서 선택이 어려운 편이지만 선택할 수 있다면 조림용으로는 굵은 암연근으로 선택해 주는 게 좋고요. 두께감 있게 썰어 삶아준 후 양념 넣어 졸여주면 된답니다. 양념 넣기 전에 삶아주는 과정을 해주는데요. 삶는 시간에 따라 아삭 또는 쫀득 원하는 식감으로 완성할 수 있으니 원하는 대로 시간을 조절해 주시면 되겠지요! 입에 착 붙.......
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