차돌된장찌개 레시피 차돌박이 된장찌개 끓이는법
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차돌된장찌개 레시피 차돌박이 된장찌개 끓이는법
#차돌된장찌개 #차돌된장찌개레시피 #된장찌개레시피 #된장찌개 #된장찌개끓이는법 #차돌박이된장찌개 달달한네뜨입니다. 오늘 저녁에는 간만에 된장찌개를 끓여봤어요. 구수한 된찌는 소울푸드라 주기적으로 한번씩 먹어줘야죠~ 된장찌개도 넣는 재료에 따라 다양하게 끓일 수 있는데 이번에는 쪼금 고급지게 차돌박이를 넣고 끓여봤어요. 차돌은 기름진 부위라 미리 볶아서 기름기를 뽑아낸 후 물을 넣고 재료들을 넣고 끓이면 되는데요. 고기 볶을 때 된장을 같이 넣고 볶아주면 좀 더 고소하면서도 고급 진 맛이 나더라고요. 고깃집에서 먹던 그 맛과 느낌을 살리고 싶다면 이대로 끓여서 드셔보세요. 맛있어요! +큰술=밥숟가락(10g)/컵.......
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