간장 등갈비찜 레시피 돼지 등갈비 양념 요리

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#돼지등갈비 #간장등갈비찜 #등갈비 #등갈비찜 #등갈비양념 #돼지등갈비양념 #간장등갈비 #돼지등갈비찜 #등갈비요리 안녕하세요. 달달한네뜨입니다. 오늘은 맛있는 돼지 등갈비 요리를 소개해보려고해요. 일반 갈비에 비해 살이 조금 적은게 아쉽긴 하지만, 하나씩 들고 쏙쏙 발라먹는 맛은 또 등갈비를 따라갈게 없죠. 찜으로 만들 때도 몇 가지 방법이 있지만, 이번엔 단짠한 양념으로 만들어봤어요. 달달한 재료에 간장으로 맛을 더해서 아이들부터 어른들까지 모두 다 좋아하는 딱 그런 맛이 됩니다. 이렇게 뼈에 살이 붙어있는 고기들은 뼈 사이에서 나오는 핏물 때문에 번거로워도 초벌 삶기를 한 후 만들면 좀 더 깔끔한 맛으로 만들어져.......