13. Fundamental Food Flaminn (Western/Brunch, 맛집 3)

THE SILENT BOY|2013년 5월 30일
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13. Fundamental Food Flaminn (Western/Brunch, 맛집 3)

13. Fundamental Food Flaminn (Western/Brunch, 맛집 3)

THE SILENT BOY|2013년 5월 30일

기본에 충실한 올데이브런치 전문(??) 카페 'Fundamental Food Flaminn'에 다녀 왔다. 가게 이름을 'Fundamental'로 지은 주인의 센스와 뚝심이 돋보이는 가운데 우리나라 '윙스푼'에 비견될 만한 맛집 리뷰 사이트 'Urbanspoon'에서 32명의 vote 결과 93%의 만족도를 자랑하는 집일 정도니, 이런 곳은 일단 가 보는 것이 상책. 시드니에서 가장 사랑스러운 거리인 Glebe Point Road에 위치해 있다.느즈막히 일어 난 토요일 점심 시간엔 볼 것도 없이 'Big Breakfast'이지만 일단 파워블로거의 spirit으로 메뉴판을 면밀하게 살펴 보도록 하겠음! Big Breakfast가 일반 버전과 채식주의자 버전이 나뉘어 있는 것은 꽤 특기할 만한 사항. 여기에 따

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치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 홈 브런치 메뉴 레시피

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향기의 행복한요리|2026년 5월 28일

치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 홈 브런치 메뉴.. 샌드위치 만한게 또 없죠. 그래서 또 무반죽 발효빵을 굽습니다. 집에서 구운 치아바타 빵을 반으로 가르고 그 위에 바르고 쌓고 착착 올려서 오픈샌드위치 만들기!! 오늘은 보시다시피 훈제연어가 주인공입니다. 치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 치아바타 빵엔 바질 크림치즈를 발라주고 샐러드 위에 훈제연어 올리고 그 위에 채 썬 양파와 방울토마토 올리고 올리브유 발사믹 식초 살포시 뿌려주고 시즈닝 살짝 뿌려주면 완벽한 홈 브런치 메뉴 완성. 무반죽 치아바타 빵 준비 미리 구워놓은 치아바타 빵.. 갓 구웠을 땐 겉이 얇은데 바삭해.......

브런치 메뉴 프렌치토스트 만드는법 비주얼 예쁜 식빵 계란 토스트 레시피

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깡이맘|2026년 5월 5일

브런치메뉴 식빵 계란토스트 식빵 토스트 만드는법 날씨가 꽤 추워져서 세탁해놓은 가을옷을 다시 꺼내서 입었습니다. 봄이 무르익으려면 아직도 시간이 필요한가봐요. 따스한 햇살이 비치는 여유로운 아침, 여러분은 어떤 메뉴로 하루를 시작하시나요? 보통 샌드위치를 해 먹자니 들어가는 재료 손질이 번거롭고 양도 좀 부담스럽게 느껴질 때가 있죠. 그렇다고 평범한 잼 발라 먹는 토스트만 먹기에는 왠지 모를 아쉬움이 남을 때가 있더라고요. 그래서 오늘은 제가 아주 특별한 브런치 메뉴를 소개해 드리려고 해요. 바로 도톰한 호밀 잡곡 식빵을 활용해 비주얼까지 챙긴 식빵 계란 토스트입니다. 일반적인 프렌치토스트는 기본적으로 우유와.......

세종시 맛있는 삼겹살! 장소는 비공개

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맛있는 삼겹살 두툼한 삼겹살 맛볼 수 있는 세종시 식당! https://youtube.com/shorts/bCuCiQWGxLY?si=ursAbYT55WFYMf40 고기가 맛있었기 때문인지 영상도 잘 찍게 되었고.. ㅎ 두툼한 삼겹살 살짝 하얀 부분이 많은가 싶지만 껍데기까지 잘 붙어 있기에.. 잘 구우면 고소한 맛 알찬 식감까지 완벽히 느낄 수 있었던 곳 치르 굽기 시작하는 소리도 좋았지만.. 구울 때 느껴지는 탱글 거림이 나 아주 맛있다..라고 말하는 것 같았다 고기 내부에 맛있는 기름기가 한가득 움직이고 있다고 느껴질 때 표면이 살짝 바삭하게 구워졌다고 느껴졌을 때.. 불 향기 만들어서 입혀주고 갓 지은 밥과 함께 시식하면 끝!! 맛있게 먹고 온 장소는 비공개.......