브런치 '30가지 메모리' 연재 주기 변경!

MAIZ STACCATO|2026년 3월 21일|방송/연예
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브런치 '30가지 메모리' 연재 주기 변경!

브런치 '30가지 메모리' 연재 주기 변경!

MAIZ STACCATO|2026년 3월 21일|방송/연예

현재 주 2 회에 걸쳐서 '마이즈의 30가지 메모리'를 연재하고 있는데요. 곰곰히 생각해보니 연도별로 30개씩 게임을 선정해서 하다보면 완결까지 짧아도 수년... 길면 10년까지도 걸리겠더라고요. 무엇보다 이번 글은 큰 부담 없이 짧고 빠르게 쓰다보니 주3회도 무리가 없겠다 싶었습니다. 따라서 과감하게 주3회로 바꿔서 월,수,금 연재하려고 합니다. 덧붙여서 오전 포스팅에 업로드를 했었지만, 주3회가 되며 집중도가 낮은 오후 포스팅으로 올리는 것이 조금 더 부담없을 것 같더라고요. 다음주부터 바로 월수금으로 진행! 빨리 90년대로 가야 좀 더 공감하는 분들이 많아질 것 같아요.

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향기의 행복한요리|2026년 5월 28일

치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 홈 브런치 메뉴.. 샌드위치 만한게 또 없죠. 그래서 또 무반죽 발효빵을 굽습니다. 집에서 구운 치아바타 빵을 반으로 가르고 그 위에 바르고 쌓고 착착 올려서 오픈샌드위치 만들기!! 오늘은 보시다시피 훈제연어가 주인공입니다. 치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 치아바타 빵엔 바질 크림치즈를 발라주고 샐러드 위에 훈제연어 올리고 그 위에 채 썬 양파와 방울토마토 올리고 올리브유 발사믹 식초 살포시 뿌려주고 시즈닝 살짝 뿌려주면 완벽한 홈 브런치 메뉴 완성. 무반죽 치아바타 빵 준비 미리 구워놓은 치아바타 빵.. 갓 구웠을 땐 겉이 얇은데 바삭해.......

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깡이맘|2026년 5월 5일

브런치메뉴 식빵 계란토스트 식빵 토스트 만드는법 날씨가 꽤 추워져서 세탁해놓은 가을옷을 다시 꺼내서 입었습니다. 봄이 무르익으려면 아직도 시간이 필요한가봐요. 따스한 햇살이 비치는 여유로운 아침, 여러분은 어떤 메뉴로 하루를 시작하시나요? 보통 샌드위치를 해 먹자니 들어가는 재료 손질이 번거롭고 양도 좀 부담스럽게 느껴질 때가 있죠. 그렇다고 평범한 잼 발라 먹는 토스트만 먹기에는 왠지 모를 아쉬움이 남을 때가 있더라고요. 그래서 오늘은 제가 아주 특별한 브런치 메뉴를 소개해 드리려고 해요. 바로 도톰한 호밀 잡곡 식빵을 활용해 비주얼까지 챙긴 식빵 계란 토스트입니다. 일반적인 프렌치토스트는 기본적으로 우유와.......

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시드니 포스팅 다~끝낸줄 알았는데. 마지막날, 사진들이 남아서, 추가로 시드니, 자유여행 5일차 집으로 가는날 와..휴가오면 왜케 시간이 빨리가는건지? 5일이 벌써 후다닥 흘러갔다 원래, 마지막날 아침의 계획은 아침 6시에 기상해서 노세수에 모자만 뒤집어쓰고 하이드파크옆, Thecca에서 브런치 때려주고 (팬케잌이 맛있다던데) 러닝과 산책을 하려고 했었는데 만인이, 피곤하고 힘들다고 짐도 정리해야되서 시간이 없다고들 (12시30분 뱅긴데) ㅠㅠ 강님은 아직 해도 안뜬 새벽부터 수영 삼매경이시고 (수영복 새로사서, 챙겨온게 아까워서) 난, 잠시 물만 적시고 나왔네 추워서.. ㅋㅋㅋ 수영장 한번 다녀오니, 해가 올라오네 집에 간다니.......