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봄동 겉절이 레시피 양념 만드는 법 봄동무침 요리
요리. 사진. 글 @팬이맘 상큼한 봄동 겉절이 만드는 법 봄동무침 레시피 봄동 요리 봄동 겉절이 레시피 봄동 겉절이 양념은 요렇게 만들어요 김장 담그고 나서 맛있게 먹고 있는데 마트에 갔더니 오모낫 봄동이 매대에 진열되어 있는 거예요. 참 좋은 세상이다 봄동이 벌써 보인다고 그러면서 장바구니에 담아왔어요. 봄동요리로는 아무래도 봄동 겉절이가 최고라서 양념 만들어 봄동 겉절이를 만들었는데요. 보통은 바삭거리는 식감이 좋아서 절이지 않고 바로 봄동무침을 만드는데 이번에는 소금에 절여 숨을 어느 정도 죽여 부드럽게 만들어보는 봄동무침입니다. 봄동 겉절이 만드는법 [재료] 봄동 600g 절이는소금(천일염) 4큰술 [봄동무침 양.......
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봄동 비빔밥 레시피 봄동겉절이 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 얼마 전까지 핫했던 봄동비빔밥 많이들 만들어 드셨죠? 봄동 요리로 봄동 듬뿍 넣어서 밥 넣고 싹싹 비벼 먹으면 밥을 덜먹어도 배가 금방 차올라요. 봄동이 넉넉히 들어가서 밥을 평소처럼 1인분 분량으로 넣으면 생각보다 배가 많이 부르니 평소에 먹는 양보다 밥 분량을 줄여서 넣어주세요. 겉절이를 만든 후 달걀 프라이 반숙과 참기름을 한 바퀴 둘러주고, 싹싹 비벼 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱해요. 맛있게 양념이 입혀진 밥만 먹어도 맛있는데 여기에 아삭한 봄동이 더해지면 저절로 손길이 가는 메뉴에요. * 재료 (1인분) * 밥 130g, 봄동 50g, 다진 마늘 0.3큰술, 진간장.......
