[최고 매출 달성, 감사일기] 청주 최고의 맛집 황제장어갈비
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[최고 매출 달성, 감사일기] 청주 최고의 맛집 황제장어갈비
안녕하세요 황제장어갈비를 청주 대표 맛집으로 만들기 위해 최선을 다하고 있는 김영갑교수입니다. 청주 맛집 황제장어갈비가 오늘부로 5월에 달성한 역대 최고 매출을 넘어섰습니다. 사실 식당을 하면서 누구나 꿈꾸는 매출이 월 3억원 아닐까요. 황제장어갈비 오대표님은 꿈의 매출에 다가가 있으면서도 항상 겸손하십니다. 얼마전 통화를 하면서 KYG 동문 중 최고 수준의 강자임을 전혀 인식하지 못하고 있다는 사실을 알고 이렇게 말씀 드렸습니다. 황제장어갈비가 수담한정식에 이어 2등이라고요. 물론 순위가 중요한건 아니죠. 하지만 자신이 우리 과정의 롤모델이라는건 꼭 알려드리고 싶었습니다. 황제장어갈비 고객관심도 추세를 보시.......
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