Post
원문 보기 →
집에서 술안주 베스트 애호박채전 레시피 감자채전 만들기 애호박전 만드는법
술안주베스트 감자채전 만드는법 집에서 술안주 레시피 애호박채전 애호박전만들기 감자채전레시피 감자채전 만들기 오늘은 아침부터 비가 쏟아지더니 하루종일 추적추적 멈추지 않네요. 기름에 굽거나 튀기면 모든 것이 맛있어지는 현실 앞에 '오늘은 무얼 먹을까?' 냉장고를 뒤적여봅니다. 큼지막한 애호박을 잘라서 스테이크 가니쉬로 올리고 남은게 있어서 감자와 섞어서 구웠더니 대박이에요. 사실 애호박만으로도 맛있는데 감자도 함께 넣었더니 맛도 풍성해지고, 바삭한 식감도 더해져서 맛있어요. 무엇보다 위장이 약해 밀가루 음식을 피하는 입장이라 최소한의 밀가루 양으로 애호박채전 감자채전을 만들었는데 채소의 맛과 식.......
Related Posts
3 posts
비오는날 술안주 부추 방아잎전 만들기 부추전 레시피 제철음식 방아잎 요리
부추전 만들기 비오는날 술안주 제철음식 부추전레시피 안녕하세요! 오늘은 아주 특별하고 향긋한 제철음식 '방아잎 요리'를 하려고 하는데요. 여러분, 혹시 '방아잎'이라고 들어보셨나요? "방아잎? 그게 뭐예요? 처음 들어보는데?" 하시는 분들이 분명 계실 거예요. 맞습니다. 서울이나 수도권에서는 이 재료가 참 생소하죠. 하지만 경상도 지역에서는 '한국의 허브'라고 불릴 만큼 아주 친숙하고 사랑받는 식재료랍니다. 오늘은 이 낯설지만 매력적인 방아잎을 활용한 최고의 부추 요리, 부추전 레시피를 소개해 드릴게요. 방아잎은 정식 명칭으로 '배초향'이라고 불리는데요, 그 향이 아주.......
간단 간식 추천 치즈 감자채전 만들기 감자전 만드는법 아이간식 감자요리
감자전 만들기 감자채전 만들기 간단 간식 만드는법 나른한 오후 시간입니다. 오늘은 주방에서 가장 친숙한 식재료인 감자 요리로 아이들의 입맛을 단번에 사로잡을 아이간식을 준비했습니다. 겉은 바삭하고 속은 치즈의 고소함이 가득한 "치즈 감자채전 만들기" 인데요. 재료 준비는 간단한데 만족도 높은 간식 추천 음식이에요. 본격적인 레시피에 앞서, 우리가 즐겨먹는 보통 감자는 사계절 내내 흔하게 볼 수 있지만, 6월부터 9월까지가 본격적인 햇감자가 나오는 계절이에요. 그래도 요즘은 수확시기가 빨라져서 지금도 맛볼 수 있으니 참 행복하죠? 햇감자는 수분이 풍부하고 전분이 적당해 포슬포슬한 식감이 일품입니다. 특히.......
감자전 만들기 레시피 치즈 감자채전
감자전만들기 감자채전 감자전레시피 감자전 감자채전레시피 감자채전만들기 감자전 만들 때 강판이나 믹서기로 갈아서 조리하지않고 감자를 얇게 채썰어서 전으로 부치면 감자튀김을 먹는 것 같은 바삭한 식감으로 요리할 수 있습니다. 여기에 고소한 치즈를 넣은 감자채전 레시피로 오늘은 간단하고 맛있는 감자전을 소개해드리려고 합니다. 감자전 레시피 만들 때 감자를 손질해서 채썰어주고 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 제거해서 반죽하면 밀가루를 넣지않고 재료 본연의 풍미를 살려 부칩니다. 식용유를 넉넉하게 둘러 튀기듯이 부쳐내는 방법까지 전반적인 조리 과정을 맛있게 완성할 수 있도록 바삭한 식감 낼 수 있게 알려드릴테니 전 요.......
