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버섯전골 레시피 소고기샤브샤브 보다 깊은 육수 맛 얼큰한 겨울 국물요리
버섯전골 레시피 소고기샤브샤브 보다 깊은 육수 맛 얼큰한 겨울 국물요리 글 사진 • 젬마 가을 끝자락을 지나면서 바람이 벌써 달라졌어요. 쌀쌀한 날씨엔 따끈한 겨울 국물요리 한 그릇이 생각납니다. 그중에서도 향긋한 버섯과 진한 육수가 어우러진 버섯전골은 식탁 위를 풍성하게 채워주는 메뉴예요. 비슷한 레시피는 많지만, 직접 만들어 보면 달라요. 육수 맛이 훨씬 깊고 깔끔하답니다. 육수에 MSG 첨가물 없이 심플한 재료로 만들어도 재료의 천연 MSG 감칠맛이 더해져 완전히 다른 깔끔한 깊이감을 만들어내거든요. 오늘은 소고기샤브샤브보다 깊은 풍미로 즐길 수 있는 버섯전골 레시피를 준비했는데요, 사용한 샤브샤브육수를 끓일.......
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돼지고기 김치솥밥 만들기 오늘은 점심메뉴로 추천할 만한 돼지고기 김치솥밥 만들기 소개하려고요. 제가 요즘 식단의 간소화를 제대로 실천 중이거든요. 간단한 샌드위치, 간단한 샐러드 이런 거... 오늘은 간단한 한그릇요리!! 이렇게 아담한 무쇠솥에 돼지고기 김치밥 만들기 해 놓으면 진짜 다른 거 하나도 필요 없이 이걸로 한 끼 해결. 이런 게 주부들에게 최고인 메뉴 아니겠어요? 오늘 점메추는 바로 이거 부추나 쪽파를 듬뿍 올려서 먹는 게 더 맛있어요. 냉장고에 돼지고기, 김치 있으시면 간단하게 한 끼 해결할 수 있는 집밥 메뉴. 점심 한끼를 이렇게 간단하면서도 맛있게 먹으면 얼마나 좋아요. 돼지고기 김치밥 만드는 법도 어렵.......
