기본 된장찌개 레시피 끓이는법 두부된장찌개 재료
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기본 된장찌개 레시피 끓이는법 두부된장찌개 재료
오늘 저희집 저녁은 된장찌개였어요. 된찌도 다양한 레시피들이 있고, 끓이는법도 여러가지가 있지만, 이번에는 기본으로 끓여봤어요. 고기나 특별한 해산물 없이도 감자, 애호박, 두부 같은 친근한 집에 있을 듯한 재료들만으로 깊고 진한 국물 맛이 나도록 만드는 레시피에요. 된장에 따라서도 밑국물을 내는 재료들을 약간씩만 변화를줘도 특별한 재료 없이도 맛있게 끓일 수 있어요. 화려하지는 않지만, 정성과 손맛이 가득 느껴지는 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 소개해볼게요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +3~4인분 감자 1~2개 애호박 1/2개 양파 1/2개 대파 10cm 청양고추 1~2개 홍고추 1개 두부 1모(30.......
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