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간단한 밑반찬 만들기 망초대나물 야채반찬 개망초나물 봄나물이름 망초나물
망초대 나물 봄나물이름 망초나물 야채반찬 개망초나물 간단한 밑반찬 만들기 먹거리 풍부한 봄은 채식을 좋아하는 우리집엔 최고의 밥상을 선물해 줍니다. 쑥만큼이나 산과 들에 흔한 봄나물 종류가 있는데 이름이 망초나물, 망초대나물, 개망초나물로 다양해요. 여름철이면 하늘하늘한 작고 하얀 들꽃이 망초꽃인데요. 계란꽃 이라고도 불리는데 우리나라 전역에 걸쳐 흔하게 피는 꽃이에요. 꽃을 감상하기만했지 사실 봄나물로 데쳐서 먹는다는 생각은 못했어요. 작년에 망초대나물을 알게 된 후에 야채반찬으로 먹는답니다. 잠깐동안만 먹을거여서 개망초나물은 흔하지만 그만큼 귀한 밑반찬이기도하죠. 처음 보시는 분들을 위해 짜잔~♬ 쑥.......
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쑥국 레시피 쑥국 끓이는 방법 쑥요리 요즘 향과 맛이 좋은 봄나물이 한창이라 제철 식재료를 활용해 된장국 끓이는 방법 자주 조리해서 먹곤 합니다. 오늘은 봄나물로 만드는 된장국 중에서도 향긋하고 구수한 쑥국을 소개해드리려고 합니다. 쑥된장국 깊은 맛 살려 만들 수 있도록 된장과 함께 들깨가루를 넣어 풍미를 살리고 구수한 감칠맛으로 완성합니다. 어렵지않게 요리할 수 있도록 전반적인 조리 과정 참고하실 수 있게 쑥국 맛있게 요리하는 포인트를 알려드릴테니 쑥국 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 쑥 100g 대파 1/2대 무 70g 홍고추 1/2개 두부 1/3모 다진 마늘 1/2스푼 물 800ml 동전육수 1알 *양념 재료 시판 된장 1/.......
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무말랭이무침 만드는법 무말랭이 손질방법 집반찬 레시피
무말랭이무침 만드는법 집밥 밑반찬 중에 주기적으로 해먹는 메뉴들이 있죠. 저희집엔 무말랭이무침이 그중 하나인데요. 꼬들꼬들하게 너무 불리지 않고 양념에 촉촉하게 무쳐놓으면 식감이며 맛이며 밥도둑 집밥 반찬 레시피로 손색없는 것!! 무말랭이무침 만드는법 알려드릴게요. 밑반찬에 김치만 있어도 밥, 국이랑 같이 든든하게 한 끼 해결. 요즘 집밥은 이 형식을 좀 파괴하는 중이지만 반찬이 있으면 언제든 이 스타일로 회귀!! 오늘 주인공은 바로 꼬들꼬들 아작한 식감이 살아있는 무말랭이무침 만들기 입니다. 밥 위에 척 올려서 이거 한수저만 먹어봐도 만드는 수고가 싹 잊혀지는 그런 반찬 레시피. 재료 준비 찹쌀풀 쑤기 미리 준비.......
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