라따뚜이 만들기 다이어트 토마토소스 요리
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라따뚜이 만들기 다이어트 토마토소스 요리
#라따뚜이 #라따뚜이만들기 #토마토소스 #토마토소스요리 #다이어트요리 #다이어트토마토소스 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 라따뚜이 만들기를 소개해 보려고 해요. 프랑스의 프로방스 지역에서 만들어 먹던 채소 스튜에서 유래된 음식인데요. 동명의 영화 '라따뚜이'에도 나와서 더 알려지게 되었어요. 들어가는 재료만 보면 스튜랑 비슷하지만, 담음새가 좀 많이 다르죠. 토마토, 호박, 가지를 비슷한 두께로 썬 후에 겹쳐서 팬에 담아주는데요. 그 아래에 토마토소스를 같이 곁들이는 요리에요. 채소들만 먹으면 아무래도 맛이 덜하겠지만, 토마토소스와 같이 먹으니까 너무 맛있어요. 기호에 따라 치즈를 같이 넣고 익혀주면.......
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