아보카도명란덮밥 만들기 명란 아보카도 비빔밥 요리
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아보카도명란덮밥 만들기 명란 아보카도 비빔밥 요리
아보카도명란덮밥 만들기 아보카도 명란 비빔밥 만들기 아보카도 명란 아보카도명란밥 명란아보카도덮밥 아보카도요리 명란요리 아보카도덮밥 비빔밥만들기 아보카도비빔밥 요리 덮밥요리 ⓒ은솔희섭mom 요근래 한동안 아보카도를 잊고 살고 있다가 지난번에 과카몰리 만들었더니 오랜만이라 너무~ 맛있는것 있죠. 그래서 새벽배송 주문하면서 아보카도 2개 주문하고 3일정도 상온에 두어 후숙을 시켜주었더니 어느새 말랑하게 진한 갈색으로 변신! 그대로 두면 오히려 더 익으면서 상할 수 있기 때문에 잘 익은 아보카도 1개는 냉장실에 보관해두고 하나는 너무나 좋아하는 덮밥에 곁들였어요. 맞아요, 냉동실에 소분해두었던 백명란젓 해동시켜.......
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두부 명란찌개 명란알탕 명란젓요리 백명란젓 명란젓갈요리 명란젓찌개 만드는법 명란두부찌개 명란젓먹는법 짭쪼름한 밑반찬이 생각나서 백명란젓 한 통을 주문했어요. 막상 받아보니 깔끔하게 통에 담겨 있어서 덜어 먹기도 편하고, 앞으로는다양한 명란요리로 활용할할 것 같다는 생각이 드네요. 백명란젓은 우리가 흔히 먹는 빨간 명란과 다르게 고춧가루 양념이 들어가지 않은 상태라 색이 맑고 맛도 훨씬 담백한 편이에요. 그래서 명란젓요리를 처음 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있고, 국물 요리에 넣었을 때도 국물이 탁해지지 않고 깔끔합니다. 명란젓 먹는법은 다양한데 제일 손쉬운 방법은 갓 지은 따끈한 밥 위에 올려 먹으면 기.......
