야채튀김 맛 나는 애호박전 레시피
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야채튀김 맛 나는 애호박전 레시피
애호박전 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 야채튀김 맛 나는 애호박전 레시피 밥반찬으로 야식으로 그리고 안주로 두루두루 잘 어울리는 부침개 요리 애호박 990원 유독 가격 변동성이 있는 애호박. 그래서인지, 마트에서 애호박을 990원에 판매하는 날이면 장바구니에 어김없이 챙겨 넣는다. 찌개로 먹어도 되지만, 전, 구이, 튀김까지 다양하게 활용 가능하다. 마트에서 사 온 애호박으로 간단한 애호박전을 만들었다. 애호박에 양파, 당근, 깻잎 등을 넣어 만든 간단한 부침개로, 튀기지는 않았지만 먹다 보면 야채튀김 생각나는 맛이다. 고소하면서도 야채 본연의 은은한 단맛까지 도는 애호박요리로 야채를 싫어하는 사람들로 좋아할 반.......
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