굴세척 굴 씻는법 마트 굴 보관방법 생굴 냉장 냉동 굴 보관법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 21일 | 음식정보마트 굴 세척 방법 생굴 세척법 생굴 보관법 굴 보관 방법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 바다의 우유라고 불리는 생굴이 제철이어서 요즘 밥상에 자주 올리고 있어요. 국을 끓여 놓으면 시원한 맛이 나고 저희 신랑이 좋아하는 식재료여서 마트에 갈 때마다 한 봉씩은 구입하게 되는 것 같아요. 마트에서 파는 봉지굴은 한번 세척이 되어 나오는 거라 산지에서 직배송 된 것보다 조금 더 깨끗한 편이에요. 그래서 세척할 때 보면 확실히 물이 깨끗해요. 마트표나 산지에서 직접 보낸 것과 굴 세척법과 굴 보관법은 동일해요. 봉지에 들어 있는 물은 해수이니 그대로 보관하는 게 가장 좋아요. 봉지째 개봉하지 않은 상태로 유통기한까지 냉장고에.......굴보관법(4)굴냉장보관(1)봉지굴세척(8)굴보관(2)마트굴세척(1)생굴보관(2)생굴보관법(3)굴세척(24)굴냉동보관(1)보관법(8)굴세척법(2)굴씻는법(14)생굴보관방법(1)굴세척방법(1)굴전 만드는 법 봉지굴 세척 굴부침개 굴전만들기 계란 굴전 레시피By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2023년 12월 26일 | 계란 굴전 레시피 굴전 만드는법 굴부침개 굴전만들기 봉지굴 세척 탱글탱글 감칠맛나는 굴을 손질한 뒤 밀가루 또는 튀김, 부침가루와 달걀물을 입혀 노릇하게 구워낸 고소한 굴전 레시피는 부침개 반죽을 어떻게 구워주냐에 따라 조금씩 다르게 맛볼 수 있는데요. 기본적인 굴전 만드는 법으로 튀김가루와 계란옷을 골고루 묻히고 굽는 조리방법을 알려드리려고 합니다. 굴전을 만드는법에서 중요한 몇 가지는 봉지굴 세척 방법과 물기를 꼼꼼하게 제거하여 물이 생기지않게 부침옷에 구워주는 것인데요. 수분이 많으면 달걀옷과 분리되고 그릇에 담아내었을 때 물기가 생길 수 있어 이 부분만 알아두면 어렵지않게 요리할 수 있습니다. 차근차.......계란굴전(4)계란굴전레시피(1)굴전(33)굴전만드는법(27)봉지굴세척(8)굴전레시피(22)굴부침개(18)굴전만들기(15)굴세척(24)굴전 만들기 봉지굴 세척 간장 굴요리 만드는 법By 하우매니 심플레시피 | 2023년 12월 7일 | 굴전 만들기 봉지굴 세척 간장 겨울 제철 음식 굴요리 만드는 법 엊그제 시골서 가져온 배추가 있어 보쌈 해 먹자고 해서 아들한테 고기랑 굴 사 오라고 했습니다. 생굴 씻는데 자기는 생굴은 안 먹는다고 해서 씻은 굴을 다시 냉장고에 넣었다가 어제저녁 굴전 만들기 해 줬더니 이건 신랑이랑 둘이 다 먹었습니다. 저는 부치면서 두 개 맛만 봤는데 제철 해산물이라 그런지 맛이 좋았습니다. 굴전 만들기 할 굴은 서해안의 자잘한 생굴 보다 양식 봉지굴이 굵어서 전 부치기에 좋습니다. 익으면 통통하게 부풀어 올라 식감도 좋고 굴 특유의 향을 좋아하시는 분들 많으십니다. 겨울 제철 굴요리 굴전 만드는 법 심플레시피로 알려드립니다. 굴.......전(177)굴전만들기(15)굴전간장(1)겨울제철요리(3)굴전만드는법(27)굴전(33)부침개(85)생굴요리(9)굴요리(57)봉지굴세척(8)겨울제철해산물(3)굴전레시피(22)굴부침개(18)전종류(40)전복 보관법 전복 손질법 전복손질방법 살아있는 전복 보관방법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 5일 | 살아있는 전복 보관법 전복 손질 보관법 살아있는 전복보관방법 전복 손질법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 전복을 좋아해서 냉동실에 떨어지지 않도록 상비하고 있어요. 아침에 출근할 때 밥 대신 프로틴이랑 가볍게 먹을 수 있는 걸로 아침식사를 챙기고 있는데요. 계란이나 크래미와 함께 볶아서 아침메뉴로 챙기고 있어요. 구입할 때 활전복으로 1kg씩 구입해 놓으면 소분해 놓았다가 필요할 때 사용하기가 좋더라고요. 활전복은 산소팩에 배송되는데 살아있는 상태로 만날 수 있어요. 한 번에 1kg씩 구입해서 냉장 보관해 놓고 2~3일 정도는 먹을 만큼 먹고, 바로 먹지 못하는 건 냉동실에 고고해요. 그러면 오래 두고 먹기에 좋.......보관법(8)전복보관(3)전복손질(19)활전복보관법(1)전복보관밥(1)전복손질방법(5)전복손질법(19)전복보관방법(2)살아있는전복보관방법(1)