육개장 만드는법, 얼큰하게 여름보양식By 윤여사의 맛있는 집밥 | 2018년 7월 26일 | 하루하루 더위에 지쳐 지냈더니, 오늘이 벌써 금욜이네요. 그리고 중복!! 요즘 같은 폭염에는 정말 여름 보양식으로 얼큰하니 이열치열 뜨겁게 한 그릇 먹어줘야 될 듯~ 복날음식으로 육개장 끓이고 더위에 기절할뻔요ㅎㅎ 육개장 한 냄비 끓이면서 땀을 어찌나 흘렸는지;; 그래도 가족들 맛있게 식사하고 개운해 하는 모습에 마음은 행복했다지요^^ 고기 삶고 골고루 나물 넣어 양념해서 푹~ 복날음식으로 칼칼 매콤하니 육개장 만드는법입니다!! 육개장 만드는법, 여름보양식/ 복날음식 4인 가족. 조리시간 1시간 30분 [재료] 소고기(양지) 300g, 무 1/6개 숙주나물 1봉, 고구마 순 나물 100g, 고사리 100g 느타리버섯 2덩이, 대파 2개 천일염.......육개장만드는법(19)육개장(36)육개장황금레시피(3)여름보양식(18)복날음식(5)대파 육개장 끓이는법 소고기 육개장 만드는법By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 6월 23일 | @ 대파 육개장끓이는법 소고기 육개장 만드는법 소고기 육개장 끓이는법 © 윤스 여름의 시작인데 정말 덥지요. 한여름이 되면 어쩌나 걱정이 앞서기도 하는데요. 이럴 때는 든든하게 먹는 것도 기력 보강에 좋더라고요. 여름 보양식으로 가족들 모두 좋아하는 육개장 끓여 보았어요. 밥 푹푹 말아 먹는 모습에 만든 보람이 있던 한 그릇이었답니다. 평소라면 숙주나 버섯은 데치고 고기도 먼저 육수를 내어 찢어주고요. 재료들 갖은양념해서 밑간을 한 후 넣어서 끓였겠지만 오늘은 좀 더 간편한 레시피로 만들었어요. 비교적 간단 버전이지만 맛은 엄지 척! 고기는 한우 양지 덩어리 준비하여 핏물을 뺀 후 사용하면 썰어진 것보다 잡내 제거가.......소고기육개장만드는법(3)소고기육개장끓이는법(7)대파육개장(10)육개장(36)소고기육개장(18)육개장끓이는법(22)대파육개장끓이는법(2)육개장만드는법(19)닭개장 만드는법 토종닭 여름보양식 닭육개장 끓이는법By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 6월 14일 | 닭개장 만드는법 토종닭 여름보양식 닭육개장 끓이는법 본격적인 여름 시작을 알리니 35도 찍는 건 대수롭지 않은 일이 되어버렸어요. 창문을 열고 자다가 바람이 예사롭지 않아 창문을 닫고 잤는데도 막둥이는 이른 아침부터 재채기를 합니다. 분명 비바람인듯했는데 지금으로서는 별로이지만 오후 비 소식이 있긴 합니다. 이럴 때일수록 여름 건강 관리 잘해야 된다 싶어서 토종닭으로 닭 육수 내 닭곰탕에 이어 닭개장 만드는 법까지 했어요. 여름 보양식으로 소고기로 끓인 육개장보다는 닭개장을 더 자주 먹지요. 예전 어르신들 말씀을 기억하면 여름 소고기는 맛이 없다고 하셨어요. 아무래도 소먹이에 연관되어 있다고 생각되는데 요즘은.......여름보양식(18)닭개장만드는법(10)닭육수내기(1)보양식(46)닭개장(14)닭육개장끓이는법(5)닭육개장(10)토종닭요리(1)소고기 육개장 끓이는법 숙주 대파 육개장 만드는법 재료By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 2월 7일 | 육개장끓이는법 대파 육개장 육개장 만드는법 육개장 재료 소고기육개장 백종원 육개장 육개장 황금레시피 오랜만에 칼칼한 국물요리가 생각나서 가족 모두 좋아하는 육개장을 만들었어요. 요것만 있어도 밥한그릇 순~삭은 기본이잖아요. 소고기에 대파, 고사리, 숙주 등의 채소를 넣고 끓인 매운맛의 국요리인데요 번거롭지 않고 간단히 만들 수 있는 백종원 육개장으로 후다닥 만들어봤는데 오랜만에 맛보아서 그런지 가족들 반응이 좋더라구요. 저녁에 밥 말아서 김치와 맛보는데 어쩜~ 제 입맛에도 딱인것 있죠. 그럼 만드는방법 간단명료하면서도 자세히 소개해보도록 하겠습니다. + 들어가는 재료 소고기 불고기용 180g 숙주 280g 대파 2줄.......백종원육개장(4)육개장황금레시피(3)대파육개장(10)소고기육개장(18)육개장만드는법(19)육개장(36)육개장재료(9)육개장끓이는법(22)