김치전 만드는법 단호박 넣어 더 맛있는 레시피

김치전 만드는법 단호박 넣어 더 맛있는 레시피

RECIPES >> 반찬 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 요즘 김치전이 그렇게 생각나더라 예전에 신발을 튀겨먹어도 맛있다고 했다. 그만큼 기름에 조리한 음식이 맛있다. 같은 맥락에서 기름에 지글지글 구워낸 부침개도 꿀맛이다. 그 맛을 알기에 나 또한 튀김과 부침개류를 좋아했다. 불과 4-5년 전까지만 해도 2-3일에 한번은 튀김 혹은 부침개 요리를 먹을 정도로 이를 많이 먹었다. 튀김은 식용유 처리가 힘들어 상대적으로 덜 만들어 먹었지만, 부침개는 만들기도 쉽고 뒤처리도 어렵지 않으니 자주 먹었다. 하지만, 체형 관리를 해야겠다는 생각을 하면서 지금은 먹는 양을 줄였다. 줄이기는 했지만, 아예 안 먹는 것은 불가능하다. 유독 부.......