[9월 26일 춘천 현장상담] 백년가게 축하 강촌막국수 탐방, 광판리 상권분석과 창업 컨셉 기획 상담

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[9월 26일 춘천 현장상담] 백년가게 축하 강촌막국수 탐방, 광판리 상권분석과 창업 컨셉 기획 상담

[9월 26일 춘천 현장상담] 백년가게 축하 강촌막국수 탐방, 광판리 상권분석과 창업 컨셉 기획 상담

안녕하세요. 학습과 실천에 몰입하는 제자들의 현장상담 요청을 받으면 반드시 달려가려 노력하는 김영갑 교수입니다. 백년의 가게, 그리고 하나의 길 백년가게는 오래된 가게가 아닙니다. 매일의 약속을 지켜온 가게입니다. 그 약속을 증명하는 데 30년이 걸렸을 뿐입니다. 새로운 상권을 분석하는 것은 지도를 보는 것과 다릅니다. 그곳에 사는 사람들의 보이지 않는 욕망의 흐름을 읽는 일입니다. 숫자 뒤에 숨은 그들의 진짜 질문을 발견하는 것입니다. 성공적인 창업 컨셉은 그 질문에 대한 가장 정직하고 유일한 대답입니다. 유행을 파는 것이 아니라, 가치를 제안하는 것. 이것이 전부입니다. 9월 26일 춘천 현장상담 백년가게 축하 강촌.......

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간편한 집밥 메뉴 밀키트 찾는다면? 오뎅식당 부대찌개밀키트 추천

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엄마랑놀자|2026년 5월 20일|음식정보

집에서 간편하게 즐긴 오뎅식당 부대찌개밀키드 집에서 간단하게 저녁 해결하고 싶었던 날, 이번에는 유명한 오뎅식당의 부대찌개밀키트를 주문해 봤어요. 평소에도 부대찌개를 좋아하는데 워낙 유명한 곳이라 궁금했거든요. 배송도 빠른 편이었고 포장도 꼼꼼하게 도착해서 첫인상부터 만족스러웠어요. 특히 중소벤처기업부 선정 백년가게라는 점도 인상적이었는데요. 1960년부터 의정부 부대찌개거리 본점 자리에서 오뎅 포장마차로 시작해 지금의 부대찌개가 탄생했다고 해요. 여러 방송 프로그램에도 소개된 곳이라 더욱 기대가 되었답니다. 판매량만 봐도 10만 건 이상이라고 하니 왜 유명한지 알겠더라고요. 매장에서 먹던 맛을 이제는 집.......

[냉면 맛집, 브랜드 따라 성수기가 다르다] 3개 냉면 브랜드 고객관심도 비교 분석 & 성공 전략의 본질

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#소상공인성공대학 #상권분석 #냉면맛집집중분석 #브랜드가치 #개별상담 #컨설팅 #교동면옥 안녕하세요. 소상공인 성공대학에서 상권분석을 컨설팅하고 있는 김영갑교수입니다. 오늘은 상권분석으로 냉면 전문점에 대한 통계분석을 해서 공유해 드리고 있습니다. 냉면 맛집도 브랜드 따라 성수기가 다르다 3개 냉면 브랜드 고객관심도 비교 분석 & 성공 전략의 본질 결론부터 말씀드리겠습니다. 브랜드 파워가 강해질수록 성수기는 길어지는 게 아닙니다. 비수기가 줄어드는 겁니다. 이 차이를 이해하는 것, 그게 냉면집 장기 전략의 핵심입니다. 분석 대상 네이버 데이터랩 2016~2025년 10년치 데이터. 비교 대상은 세 브랜드입니다. 교동면.......

[상권분석으로 살펴보는 냉면집, 콩국수집 전략] 냉면 맛집 고객관심도 분석 & 2026 성수기 전략

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#소상공인성공대학 #냉면마케팅 #교동면옥 #평안면옥 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 소상공인 성공대학 수강생 중 냉면, 막국수, 소바, 모밀 등 여름에 성수기를 맞이하는 대표님들을 위한 상권분석 및 마케팅 전략 정보를 공유하여 드리니 참고하시기 바랍니다. 상권분석으로 살펴보는 냉면집, 콩국수집 전략 냉면 맛집 고객관심도 분석 & 2026 성수기 전략 냉면과 콩국수. 둘 다 여름 음식이라고 생각합니다. 틀린 말은 아닙니다. 하지만 데이터를 보면 완전히 다른 음식입니다. 이 차이를 모르면 마케팅 타이밍을 놓칩니다. 냉면 맛집 월별 검색 추이 콩국수 맛집 월별 검색 추이 비교 먼저 고객관심도가 뭔지 이해하기 네이버에서 &#x27.......