봄동 겉절이 만드는 법 액젓 양념 레시피 봄동무침 봄동요리
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봄동겉절이만드는법 봄동겉절이 양념 봄동무침 겉절이만드는법 봄동요리 봄동겉절이 레시피 봄동겉절이 액젓 양념 날씨는춥지만 입맛은 봄을 향하는 것 같아요. 마트에 갔더니 눈에 띄는 채소 중에서도 고소하고 맛있게 생긴 봄동이 눈에 쏘~옥! 소분해서 판매하는것 겟해서는 갖은 겉절이양념 넣고 바로 무쳐서 내놓으니 남편도 맛있다고 좋아하는 것 있죠. 겨울철 노지에 파종하여 봄에 수확하는 배추로 잎이 옆으로 퍼져있는것이 특징인데요. 비타민C와 칼슘, 식이섬유가 풍부하며 철분과 베타카로틴이 풍부하여 우리몸에도 이로운 식재료랍니다. 오늘처럼 겉절이로 맛봐도 좋고 국이나 나물, 전요리로도 맛보는데요. 맛이 달고 식감이 부드럽.......
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봄동 비빔밥 레시피 봄동겉절이 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 얼마 전까지 핫했던 봄동비빔밥 많이들 만들어 드셨죠? 봄동 요리로 봄동 듬뿍 넣어서 밥 넣고 싹싹 비벼 먹으면 밥을 덜먹어도 배가 금방 차올라요. 봄동이 넉넉히 들어가서 밥을 평소처럼 1인분 분량으로 넣으면 생각보다 배가 많이 부르니 평소에 먹는 양보다 밥 분량을 줄여서 넣어주세요. 겉절이를 만든 후 달걀 프라이 반숙과 참기름을 한 바퀴 둘러주고, 싹싹 비벼 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱해요. 맛있게 양념이 입혀진 밥만 먹어도 맛있는데 여기에 아삭한 봄동이 더해지면 저절로 손길이 가는 메뉴에요. * 재료 (1인분) * 밥 130g, 봄동 50g, 다진 마늘 0.3큰술, 진간장.......



