시금치된장국 만드는법 시금치국 시금치무된장국

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@ 시금치된장국 만드는법 시금치국 시금치무된장국 시금치 된장국 만드는 법 © 글, 사진 / 윤스 시금치는 특별한 향이나 맛이 두드러지지 않아 평소에도 호불호 없이 찾게 되는 채소인데요. 겨울이 되면 부드럽고 단맛이 더 좋아질 뿐만 아니라 영양도 더 많이 챙겨 먹을 수 있답니다. 나물, 무침, 샐러드, 국 등 다양한 요리에 활용하기 좋은데 오늘은 구수한 맛이 좋은 된장국으로 끓여 보았어요. 저희 집은 시금치국에 다른 채소를 더해 조금 더 푸짐하게 만들고 있는데요. 콩나물에 무를 넣어 주면 아삭한 식감에 부드러운 단맛까지 더해져 더 맛있는 시금치된장국이 된답니다. 시금치 데친 후 사용하기도 하는데 소량이라 세척한 후 끓는 육.......