[2021년 10월 부산]부산역 제주가[12]

Posts

[2021년 10월 부산]부산역 제주가[12]

이것도 10월은 아니긴 한데(ㅋ) 일때문에 간 부산에서 한끼 먹으러 들른 제주가라는 식당입니다. 원래는 부산역 앞이라면 국밥이나 만두를 먹었겠지만!!! 같이 밥먹는 분이 돼지고기 알레르기가 있다고 해서 검색하다가 여기로 갔습니다. 부산에서 제주도 음식이라니 좀 뜬금없지만 평이 좋아 선택했어요. 위치는 지도를 참고하세요. 부산역 바로 근처입니다. 0507-1408-6341 / 부산 동구 중앙대로196번길 6-9 1층 반찬. 곤약간장조림, 계란말이, 배추김치, 청양고추와 같이 볶은멸치볶음, 꼬막무침, 파래&무무침,시금치무침 독거 자취인의 가슴을 뛰게 만드는 오밀조밀한 반찬 구성 'ㅠ' 거기다가 전부 맛있었습니다. 옥돔

Related Posts

3 posts
생선선물세트 명절선물세트 활용 옥돔구이 굽는법 서은당

생선선물세트 명절선물세트 활용 옥돔구이 굽는법 서은당

생선선물세트 명절선물세트 활용 옥돔구이 굽는법 서은당 이제 정말이지 설날이 당장 코앞인 느낌입니다. 아직도 명절선물로 뭐가 좋을지 고민중이신가요? 개인적으로 선물중에서도 먹거리를 선택하는 경우가 많지요. 또한 무궁무진한 가짓수와 종류 중에서도 제주에서 나오는 생선선물세트를 선택하는 경우도 많은데요. 이번에 제가 만나본 서은당 선물세트야말로 가장 좋아하는 생선 세가지를 퀄리티있게 만나볼 수 있어 맘에 상당히 들었답니다. 그 중에서도 옥돔을 구워서 내어본 모습이에요. 귀하디 귀한 생선 중에 하나인데요. 제주 또는 남해의 지역에서는 명절 생선구이로 명절 차례상 또는 제사상에 자주 올라가는 음식이랍니다. 선물을.......

집에서 생선 굽는법 비린내 없이 제주갈치 옥돔 고등어 삼치 구이 한 식탁에 (똑똑제주)

집에서 생선 굽는법 비린내 없이 제주갈치 옥돔 고등어 삼치 구이 한 식탁에 (똑똑제주)

제주갈치 비린내 없이 집에서 생선 굽는법, 옥돔 고등어 삼치 한 식탁에 (똑똑제주) 글 사진 • 젬마 모든 식재료는 신선도에 따라 맛 차이가 크지만, 그중에서도 생선이 대표적이지 않을까요? 특히 제주갈치는 유독 그 차이가 분명하게 느껴지더라고요. 평소에는 비린내 때문에 집에서 생선을 자주 굽지 않았는데 이 방법을 알고 나서는 일주일에 한 번씩은 식탁에 올리고 있어요. 그래서 한두 마리만 굽기보다는 아예 여러 종류를 한 번에 준비해서 굽는 순서랑 불 조절만 신경 써 냄새 없이 집에서 생선 굽는 법을 해봤습니다. 오늘은 제주갈치, 고등어, 삼치, 옥돔이랑 민어, 조기까지 한 세트로 똑똑제주에서 준비했는데요, 자세히 보여드릴.......

26년 설+세일 제주반했어 명절선물 제주갈치 옥돔 고등어 구이 만들기

26년 설+세일 제주반했어 명절선물 제주갈치 옥돔 고등어 구이 만들기

* 이 글은 해당 제품을 무상으로 제공받아 직접 체험 후 작성한 리뷰이며, 네이버 쇼핑커넥트 활동의 일환으로 판매 발생시 수수료를 받습니다. 제주갈치 옥돔 고등어구이 만들기 아침부터 옥돔구이 만들기 해 먹는집.. 저희집입니다. ㅎㅎㅎ 이 참옥돔구이는 살이 부드럽고 담백해서 잘 굽는 게 관건. 올리브유에 참기름 한두 방울 떨어뜨려 굽는 게 포인트인데요. 그러면 담백한 참옥돔구이에 고소한 향이 비린내를 싹 잡아주면서 얼마나 맛있다고요. 담백 고소한 제대로 옥돔구이 만드는법 아래 소개해드릴텐데요. 제주반했어 설 명절선물세트 제가 애용하는 제주반했어는 이전에도 명절선물로 인기인 곳이라 명절음식, 생선 구입할 때도 애용.......