바삭한 봄동 배추전 만들기 봄동전 만드는법 봄동요리
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바삭한 봄동 배추전 만들기 봄동전 만드는법 봄동요리
바삭한 배추전만들기 봄동전 만드는법 봄동 배추전 배추전 만드는법 봄동요리 요즘 많이 보이는 파릇한 봄동! 지난번에 겉절이 맛본다고 사와서는 여남은건 국 끓이기도 애매해서 전요리로 맛봐야지 하고 있었는데 마침 날씨도 흐리고 부침이 맛보고 싶어 후다닥 꺼내어서 밀가루옷 입혀 부쳐서 내어봅니다. 두녀석들 어릴때 경상도에 살면서 그때에 맛보기 시작하면서 이 맛을 알게 되었는데요. 알배기배추로 만들어도 맛이 좋지만 봄동 역시 고소하니 맛이 좋아서 제철이면 한번씩 맛보게 되네요. + 들어가는 재료 봄동 중간크기 15잎 (기호껏) 부침가루 1/2컵 튀김가루 1/2컵 덧밀가루 (튀김가루) 물 150~160ml 식용유 넉넉하게 + 간장양념장.......
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