바삭한 감자전 만들기 믹서기 감자전 레시피

바삭한 감자전 만들기 믹서기 감자전 레시피

@ 바삭한 감자전 만들기 믹서기 감자전 레시피 믹서기 감자전만들기 바삭한 감자전레시피 © 윤스 운동 갔다가 마트에 들러 감자 한 팩 집어 드는데 옆에 있는 좀 더 큰 팩을 더 저렴하게 판매하는 거예요. 욕심내어 더 큰 걸로 구입해서는 다양하게 만들어 먹는 중인데 감자전 빼놓을 수 없죠! 전에는 강판에 가느라 힘들다는 핑계로 가끔 만들었는데 이제는 믹서기에 갈아주면 되니 더 자주 만들어 먹게 된답니다. 너무 곱게 갈지 않고 드르륵~드르륵 가는 느낌으로 끊어 주면서 갈아주고 건더기와 물을 분리한 후 물을 가라앉혀 얻은 전분을 섞어 반죽을 만들어 주고요. 넉넉한 기름에 부쳐주면 고소함 가득한 전 완성된답니다. 맛있게 만들어.......