포항 구룡포 과메기 구성까지 완벽한 하모니 맛있어!
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포항 구룡포 과메기 구성까지 완벽한 하모니 맛있어!
포항 구룡포 과메기 구성까지 완벽한 하모니 맛있어! 아직까지는 제철이기 때문에 쫀득쫀득 맛있는 포항 구룡포 과메기 세트는 제대로 된 곳에서 주문을 해서 맛을 봐야지 만족도가 높더군요. 괜히 포항 과메기 맛집 1위를 하는 것이 아니라 이유가 있는 법 아니겠어요? 포항 전체 과메기 맛집 1위, 네이버 판매량 1위를 기록하고 있는 하모니 먹을거리를 종종 먹어보고 있는데 남편과 성진군이 정말 맛있다고 좋아한답니다. 비린내도 없고 쫀득하다구요. 특히 수제 초장은 기가 막힌다면서 아주 좋아합니다. 다가오는 설 명절에 같이 가족들과 같이 별미스럽게 즐기기에도 좋을 것 같은 구성입니다. 과메기, 배추, 쌈배추, 다시마, 꼬시래기, 마.......
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포항 구룡포 과메기 먹는법 이렇게 하면 좋아요
본 포스팅은 하모니로부터 제품과 원고료를 제공받아 작성되었습니다. 포항 구룡포 과메기 먹는법 이렇게 하면 좋아요 올 겨울은 초반에는 따스하더니 1월이 되면서 점점 추워져서 요즘은 찬바람이 매서울 정도다. 이렇게 날씨가 추워지면 더 맛있어지는 음식들이 있으니 포항 과메기 역시 그 중 하나. 관목어, 라고 불리던 것이 지금의 이름으로 바뀐 것인데 꽁치나 청어 눈을 꿰어서 꾸덕하게 말려서 먹는 반건조 생선이다. 차가운 바닷바람에 얼었다 녹았다 하면서 기름이 쏙 빠지면서 꾸덕하고 쫀득한 식감으로 먹을 수 있기 때문에 요즘이 완전 제철이라고 한다. 마치 대명사로 구룡포 과메기 ! 라고 불리는 데는 이유가 있다. 포항 중에서.......
과메기 야채세트! 꽁치 청어 생선 골라 먹기~ 제철에 홈파티 음식으로 먹어야지
과메기 철이 오면 고민되는 선택 청어냐 꽁치냐! 과메기 철만 되면 괜히 마음이 먼저 바빠져요. 올해는 어디 걸로 먹을지, 청어가 나을지 꽁치가 나을지, 야채는 또 따로 준비해야 하는지. 막상 먹고 싶은 마음은 분명한데 선택 단계에서 피곤해지는 순간이 오죠? 저도 매년 이 시점이면 같은 고민을 반복하다가 아예 과메기 야채세트를 주문하게 되더라고요! 고를 때 헷갈리는 포인트들을도 전해드릴게요 1. 청어와 꽁치 과메기, 헷갈리는 차이를 먼저 정리 과메기 이야기를 시작하면 가장 먼저 나오는 질문이 과메기생선이 뭐냐는 거예요. 청어 과메기와 꽁치 과메기는 식감과 향에서 분명한 차이가 있고, 이 차이를 알면 선택이 빨라져요.......
![[이걸 먹었다] 12.31 성신 전통주 페어링 - 하모니 아시아요리와 우리 술](https://img.zoomtrend.com/2026/03/01/1772400175-900EFBCBF20251231EFBCBF195818.jpg)
[이걸 먹었다] 12.31 성신 전통주 페어링 - 하모니 아시아요리와 우리 술
갑자기 과거의 글을 올리니 당황스러우셨나요? 사실 점점 더 과거로 갈 생각입니다 내 인서타는 2022년도 게시글 1편까지만 올려둬서 2편 올려야합니다.. 거긴 4년 밀렸는데 봐주시오 뭐라도 올리게 되는 것이 장하지 않겠습니까? 이렇게 과거로 가는 이 게시글이 현대와 어우러지듯 전통주와 맛있는 아시아 음식이 조화롭게 어우러지는 하모니 아시아요리와 우리 술 바로 소개해드리겠습니다 기깔 주류엔 기깔 food가 깃든다 하모니 아시아요리와 우리 술 * 주소 : 서울 성북구 아리랑로3길 24 하모니 빌딩 1, 2층 * 영업시간 : 11:00 - 22:00 (화요일 휴무) * 브레이크타임 : 15:00 - 17:00 - 깨끗 화장실 O - 주차 1대 가능(아마도) -.......
