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아이들 아침밥 두부유부초밥 두부소보로 만들기 두부 1모 칼로리
아이들 아침밥 두부유부초밥 만들기 두부소보로 만들기 두부 1모 칼로리 막둥이 아침밥으로 뭘 할까 하다가 두부유부초밥 만들어줬어요 시판 유부초밥 키트를 사용했고요 두부는 물만 따라버리고 마른 팬에 올려 기름 없이 으깨가면서 볶으면 되는 간단한 레시피랍니다 두부는 기름 없이 노릇노릇하게 볶을수록 고소하기 때문에 이렇게 만든 두부소보로는 유부초밥 만들기 뿐 아니라 비빔밥, 쌈밥이나 샌드위치에도 활용하기 좋아요 밥 대신 두부소보로만으로 만들어도 좋고 밥과 두부 반씩 섞어 만들어도 되는데요 오늘 두부유부초밥에는 두부 250g을 사용했고 밥을 섞어서 만들었어요 두부 1모 칼로리는 보통 300g 기준 240~270kcal로 낮은 편.......
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치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 홈 브런치 메뉴.. 샌드위치 만한게 또 없죠. 그래서 또 무반죽 발효빵을 굽습니다. 집에서 구운 치아바타 빵을 반으로 가르고 그 위에 바르고 쌓고 착착 올려서 오픈샌드위치 만들기!! 오늘은 보시다시피 훈제연어가 주인공입니다. 치아바타 훈제연어 오픈샌드위치 만들기 치아바타 빵엔 바질 크림치즈를 발라주고 샐러드 위에 훈제연어 올리고 그 위에 채 썬 양파와 방울토마토 올리고 올리브유 발사믹 식초 살포시 뿌려주고 시즈닝 살짝 뿌려주면 완벽한 홈 브런치 메뉴 완성. 무반죽 치아바타 빵 준비 미리 구워놓은 치아바타 빵.. 갓 구웠을 땐 겉이 얇은데 바삭해.......
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훈제오리 샐러드 만들기 오늘 아침은 샐러드로 간단하게~~ 만들기 쉬우면서도 맛있는 샐러드 레시피 하나 소개할게요. 샐러드는 들여다보면 일단 재료가 다 자기소개를 하고 있으니 재료 알아보기 참 쉽죠. 신선한 녹색 채소와 방울토마토에 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 곁들이고 훈제오리 구워서 곁들입니다. 올리브오일에 소금 아주 살짝!! 그리고 발사믹 식초와 레드페퍼 포함된 시즈닝 톡톡 뿌려주면 끝. 재료들이 다 봄 컬러라서 봄푸드데코 느낌 나지 않나요?? 초록 연두색 풀떼기들에 선명한 빨강색 토마토에 그릭요거트의 깔끔한 화이트며 맛있는 핑크빛 살짝 나는 훈제오리까지... 피타브레드 대충 찢어서 이렇게 쌈 싸 먹듯이 먹으면 더 좋.......


