오이지무침 레시피 오이지무침 만드는 법

오이지무침 레시피 오이지무침 만드는 법

@ 오이지무침레시피 오이지무침 만드는 법 © 윤스 물 없이 담그는 법으로 담근 오이지 덕분에 요즘 밑반찬으로 든든하게 만들어 먹고 있는데요. 냉국으로도 무침으로도 단무지 대신 김밥 속 재료로도 열심히 활용 중이랍니다. 오늘도 물기 꼭 짜서 맛있게 무침 반찬 만들어 보았어요. 이미 간이 된 거라 간이 되는 재료는 넣지 않고 대신 염도에 따라 짠맛을 빼주는 과정을 해주셔야 하고요. 맛을 주는 양념 재료만 넣어주면 되는 간단 레시피인데요. 고춧가루, 매실청, 다진 마늘, 다진 파 넣어 조물조물 무쳐준 후 참기름, 통깨 넣어서 고소한 맛 가득 아작한 식감으로 만들어 주면 든든한 여름 밑반찬이 된답니다. 맛있게 만들어 보아요! 재료.......