문어 삶는법 삶는시간 문어 손질법 문어숙회 요리
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문어삶는법 문어 삶는시간 문어손질법 문어숙회 문어요리 문어 삶는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 방송에서도 자주 보이고, 제철이라 맛이 좋은 문어! 저희집도 숙회로 맛보는 이맛을 알게된지 어언 10년이 넘는 것 같아요. 부산에서 살다보니 가까운 기장시장에 가면 다라? 라고 하죠. 거기에 문어 넣어서 판매하시는 할머니 또는 아주머니들이 많았거든요. 처음에는 어떻게 먹는지 생소했었는데 언제부턴가 남편이 전문가가 되어 제철이면 종종 맛을 본답니다 이번에도 오랜만에 주문해서 맛있게 맛보았는데요~ 역시 가성비로 집에서 맛보는게 최~고! 겨울부터 봄까지가 제철인데 삼천포에서 잡히는 참문어의 경우에는 6월말부터 9월.......
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