오이지무침 레시피 새콤달콤 절임 오이지 요리 만드는 법By 하우매니 심플레시피 | 2024년 1월 3일 | 음식정보새콤달콤 오이지무침 레시피 절임 오이지 요리 오이지무침 만드는 법 한겨울에 오이지무침이 먹고 싶어서 오이를 3개 소금물에 담가서 베란다에 내놓았더니 2주 정도 지나 노랗게 되는데 더 숙성시켜 거의 한 달 만에 꺼냈습니다. 겨울이라 오이지가 만들어지는 게 시간이 좀 오래 걸려서 그렇지 맛은 괜찮다고 반찬가게 하는 제자가 겨울 오이지도 괜찮다고 해서 해봤는데 여름 오이지만은 못해도 맛있었습니다. ● 오이지무침 레시피 ● * 재료 및 양념 * (1 큰 술 : 15ml 계량스푼) 절임 오이지 3개 고춧가루 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 대파 한 도막 고추기름(참기름) 2 큰 술 통깨 1 큰 술 설탕 1 큰 술 식초 2 큰 술 오이지는 3mm 정도로 도.......오이지무침레시피(28)새콤달콤오이지무침(3)오이지요리(10)가정식반찬(75)집반찬(79)집밥반찬(27)오이지무침만드는법(27)절인오이지무침(2)오이지무치는법(1)밑반찬(212)초간단 단무지무침 만들기 단무지 요리 자취생 밑반찬By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 3월 13일 | 초간단 단무지무침 만들기 초간단 단무지 요리 초간단 자취생 밑반찬 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 단무지는 기본적인 양념이 되어 있어서 그냥 먹어도 맛있고 김치가 없을 때 김치대용으로 먹기에도 좋아요. 마트에 가면 종종 단무지를 구입해서 간단한 양념으로 무쳐 먹는데요. 초간단 자취생 반찬 만들기를 찾는 분들께 안성맞춤인 메뉴에요. 양념이 되어 있어서 들어가는 양념도 엄청 간단해요. 그러면서 맛이 좋아서 초간단 자취생 요리로 딱~~! * 재료 * 단무지 1팩 170g, 고춧가루 0.6큰술, 식초 1큰술, 참기름 0.5큰술, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 통깨 1. 단무지 준비하기 마트에 가면 소포장으로 되어 있는 게 나와 있어서.......밑반찬만들기(84)자취생밑반찬(1)자취요리(44)자취생밑반찬만들기(1)단무지무침만들기(12)자취생반찬(10)단무지무침(22)자취생반찬만들기(1)단무지요리(8)초간단단무지무침(1)자취생요리(19)자취반찬(11)밑반찬(212)시금치무침 레시피 시금치나물무침 참치액 시금치 데치기 요리 손질 섬초무침 가정식반찬By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2023년 12월 1일 | 시금치무침 레시피 시금치나물무침 참치액 시금치 데치기 요리 손질 섬초무침 가정식반찬 지금 제대로 맛있는 시금치 요리 이웃님들도 많이 만들어 드실 것 같습니다. 10월 말부터 3월달까지 나오기 시작해서 더욱 맛있는 섬초무침 이라고 불리기도 하는데 섬초무침 이건 해풍을 맞고 자라났기 때문에 뿌리쪽이 연보라색으로 단맛이 아주 좋습니다. 그래서 시금치무침 레시피 할 때에는 제철에 섬초를 구입해서 뿌리까지 시금치 손질 해서 즐기는 편입니다. 뿌리가 이렇게 맛있었나 싶을 정도로 매력적인 시금치나물무침 인데 양념은 시금치무침 참치액 한숟가락 정도 더해서 감칠맛을 더해주었으며 참치액이 없으시다면 국간장으로 잡아주시면 됩.......시금치요리(63)시금치무침(59)시금치무침참치액(10)시금치데치기(44)가정식반찬(75)섬초무침(11)시금치손질(14)시금치나물(47)시금치나물무침(57)시금치무침레시피(44)건새우 마늘쫑볶음 레시피 간장 마늘쫑새우볶음By 하우매니 심플레시피 | 2024년 5월 10일 | 건새우 마늘쫑볶음 레시피 간장 마늘쫑새우볶음 어제 소수 인원으로 가정 요리 수업을 했어요. 일부러 메뉴 짜지 않고 냉장고 속 재료들 파악해서 그날 그날 냉장고 털기 메뉴로 반찬을 만드는 활용법을 배우는 현실적인 노하우를 알려주는 수업이었답니다. 마침 고흥에서 농산물 꾸러미가 와서 요즘 제철인 마늘쫑으로 간장 마늘쫑볶음 만드는법 알려줬어요. 봄이 제철이고 여름쯤 되면 중국산 저장 마늘쫑을 팔기도 하는데 그건 좀 질긴 맛이 있거든요. 양파도 마늘쫑도 지금이 연하고 맛있을때라 장아찌를 담가도 맛있답니다. 마늘쫑요리 이번엔 마른새우 넣고 마늘쫑볶음 밑반찬으로 만들었어요. 쉽게 따라 만들 수 있는 요리를 알려줘야 실.......새우마늘쫑볶음(6)새우마늘쫑(1)마늘쫑볶음만드는법(3)마늘쫑볶음(39)마른새우마늘쫑볶음만드는법(1)봄제철음식(12)건새우마늘쫑볶음(17)마늘종요리(19)한별농원(2)마른새우마늘쫑볶음(1)농산물꾸러미(1)마늘쫑볶음레시피(27)간장마늘쫑볶음(19)건새우마늘쫑(1)밑반찬(212)마늘종볶음(10)마늘쫑반찬(11)