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두부버섯전골 레시피 얼큰 두부요리 종류
날이 갑자기 쌀쌀해지면서 버섯두부전골과 같이 따뜻하고 얼큰한 국물 요리가 생각나실 거예요. 오늘은 고기 없이 멸치육수와 야채만으로 끓이는 두부버섯전골 레시피로 만들어 보았는데요. 담백하면서도 감칠맛 듬뿍, 얼큰하게 잘 되었습니다. 재료와 국물 모두 자극적이지 않고 살짝 얼큰한 정도로 만들었는데요. 밥 한 공기 말아 먹으면 몸과 마음에 따뜻한 온기가 퍼지는 두부요리 종류가 될 겁니다. 두부와 버섯을 메인 재료로 사용했는데요. 냉장고에 있는 재료들 함께 넣고 끓여주면 됩니다. 냉장고 정리하기 좋은 전골요리예요. 재료 두부 1모, 느타리버섯 2묶음, 새송이버섯 1송이, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 고춧가루 1T,.......
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