간단한계란찜 물비율 뚝배기 계란찜 만들기 달걀찜 부드러운 계란찜 만드는법By 깡이맘 | 2024년 4월 21일 | 방송/연예간단한계란찜 뚝배기계란찜 부드러운계란찜 계란찜만드는법! 이제는 일상이 되어버린 달걀찜은 간식 수준만큼이나 자주 해먹는 계란요리가 되었어요. 사실 '계란찜물비율'에 따라 국물을 떠먹는 형태로 할 것인가, 영양많은 건더기 위주로 먹을 것인가 결정나기도 하는데요. 저희집은 뚝배기 계란찜 하나만 있으면 국물요리를 대신할 수 있어서 가족들에게 아주 인기있는 반찬이 됩니다. [간단한 계란찜 만드는법] 2~3인분 기준 계란 5개 물 100g 대파(쪽파) 20g 설탕 1티스푼 까나리액젓 2/3스푼 참기름 1스푼 통깨 약간 1. 계란은 포크나 거품기로 잘 풀어줍니다. 뚝배기 계란찜은 그릇 크기에 따라 계란양을 조절해주시는데 80~90% .......뚝배기계란찜(16)달걀찜(27)계란찜물비율(12)계란찜만들기(70)부드러운계란찜(30)간단한계란찜(3)계란찜(87)계란찜만드는법(37)아침식사메뉴 부드러운 계란찜 만들기 다시마육수 중탕계란찜 다시마물 달걀찜By 깡이맘 | 2023년 9월 13일 | 간단란 아침식사메뉴로 중탕 계란찜을 만들었어요. 속이 불편하다고 하던 아들은 조금만 먹는다고 하더니, 부드러운 계란찜이 맛있었는지 2개를 쓰윽 먹고 출근을 하네요. 사실 달걀찜은 밥 먹을 때, 국물 요리 대신 따끈하게 먹었던 반찬인데... 이렇게 아침 대용으로 먹어도 맛있네요~ 짜~잔~~♬ 보기만 해도 힐링입니다. 사실 뜨거운 찜기에 손을 데여서 따끔거림과 함께 불편함은 있지만, 워낙 자주 있는 일이어서...ㅎㅎㅎ 생 계란 속에 들어있는 얇은 막을 떼어서 붙이고 그 위에 흰자를 자주자주 발라주면 요리하면서 생긴 화상은 좋아져요. 일본식 달걀찜으로도 알려지 오늘의 q.......아침식사메뉴(52)아침메뉴(75)부드러운계란찜(30)계란찜(87)계란찜만들기(70)다시마육수(1)중탕계란찜(12)다시마물(1)달걀찜(27)계란찜 만들기 냄비 인덕션 계란찜 레시피By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 5월 12일 | #계란찜 #계란찜만들기 #냄비계란찜 #인덕션계란찜 #계란찜레시피 #계란요리 부드럽고 쉽게 만들기 좋은 반찬 계란찜 만들기에요. 계란찜 레시피도 수많은 종류가 있는데요. 이번에는 인덕션에서 냄비에 하는 방법으로 소개해드리려고해요. 작은 냄비 하나 있으면 계란찜 만들기에 좋은데요. 이런 무쇠 종류의 냄비도 좋고 스텐 종류도 방법은 크게 다르지 않아서 이대로 하면 됩니다. 계란찜에는 계란과 물을 넣고 만드는데 그 비율도 다양하죠. 이번에는 둘을 동량으로 해서 만들어서 좀 더 부드러운 맛이 특징이에요. 폭탄처럼 부푸는 정도는 아니지만 살포시 부풀어서 몽글몽글한 비주얼도 좋답니다. 인덕션에서 냄비로 쉽게 만드는 계란찜 레.......계란찜(87)인덕션계란찜(1)계란찜만들기(70)계란찜레시피(29)계란요리(168)냄비계란찜(2)전자렌지 계란찜 만들기 아기 순두부계란찜 전자레인지 계란찜 레시피By MJ의후다닥레시피~♥ | 2023년 12월 24일 | 전자렌지 계란찜 만들기 계란찜전자레인지 전자레인지계란찜 아기 순두부계란찜 레시피 다양한 계란찜 레시피 들이 있지만, 아침 식사대용으로 먹기 좋은 버전은 순두부계란찜 만들기더라고요. 다이어트 중에 한 끼 식사로 먹어도 좋고, 부드러운 식감이 일품이라 아기 반찬으로 준비하기도 좋은 부드럽고 속 편한 계란요리 입니다 부드러운 식감과, 몽글몽글한 비주얼 두 가지 모두를 살리고 싶다면 몇 가지 포인트를 꼭 지켜야 하는데요. 먼저 계란찜 물비율과 조리 온도 그리고 순두부 간수빼기 이렇게 세 가지를 기억해 주셔야 해요 전자레인지 계란찜 만들기 하면 냄비 중탕 조리할 때만큼의 부드러운 식감을 내긴 어려워요. 그 이유는 급격.......순두부계란찜(6)계란찜레시피(29)전자레인지계란찜(43)계란찜전자레인지(32)계란찜(87)전자렌지계란찜(35)아기순두부계란찜(1)계란짐만들기(1)