햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 간장파스타 가지 로제파스타
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햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 간장파스타 가지 로제파스타
햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 간장파스타 가지 로제파스타 오늘 햇살마미네 집밥 이야기는 두 가지 상차림으로 소개합니다. 홈브런치 메뉴 만들기로 제안합니다. 우삼겹 오일 간장파스타 주말 별식으로 만들어 먹었던 우삼겹 오일 간장파스타입니다. 오리엔탈 스타일로 우삼겹과 청경채가 들어가고 맛간장으로 맛을 냈습니다. 우삼겹 오일 간장파스타, 고추장이찌무침, 당근라페 정해진 재료 없이 그냥 냉장고 뒤져서 나온 것들로 즉흥적으로 만들었던 간장파스타입니다. 레드 접시에 담았더니 쨍한 색감과 잘 어울리더라고요. 정형화되지 않은 자연스러운 담음새가 마음에 들었던 홈브런치 메뉴 만들기였습니다. 고추지무침은 산.......
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단순함이 매력 양파카레 만들기 아침에 tv를 보니 지난 드라마 재방하는데 '카레' 먹으라는 엄마의 메모에 코웃음 치고 요리를 하더라고요. 그걸 보면서 울집 남자는 '뭐가 어때서??' 네... 저희집 남자는 카레라이스를 참 좋아해요. 생각해보면 주부 입장에서 이런 남편이 참 편한일일수도 있는데... 문제는 제가 별로 안 좋아한다는거죠. 이유는? 너무 많이 먹고 살 쪄요. ㅎㅎㅎ (이거 생각보다 심각합니다. ) 그래서 가끔 만드는데 가장 최소한의 재료로 맛을 내는 양파카레 만들기 들고 왔어요. 양파와 돼지고기만 들어갔는데 깊은맛 제대로 나는건 무조건 양파 덕입니다. 버터에 부드러워질때까지 볶아내면 달큰하고 싶.......
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